You are here: / / Sok z czarnej porzeczki

Sok z czarnej porzeczki

10.3k
38
7

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Sok z czarnej porzeczki
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cuisines of nations Polish cuisine Prepared Processed fruit Stewed fruit, juices
Tags: czarna porzeczka porzeczka przetwory sok more tags
View all comments (7)
Show previous comments
anikap

(2013-07-14 13:14)

Ja także robię co roku sok z czarnej porzeczki w sokowniku, jednak ja od razu zasypuję porzeczkę cukrem w górnym pojemniku i wszystko razem ładnie się gotuje i spływa do komory na sok. Taki sok jest świetny w smaku, ma wiele witamin przede wszystkim nie ma chemii.

Anna Z

(2013-07-14 18:55)

Też tak moja mama czasami robi, ale ja chciałąm potem jeszcze przetrzeć przez sito pozostałą owocową pulpę na galaretkę dlatego cukru nie dodawałam - bo to co wsiąkłoby w owoce musiałabym wyrzućić z odpadem.

jolka60

(2013-07-18 08:33)

Aniu,po odlaniu soku nie powinno praktycznie nic zostać w sokowniku oprócz skórek,no,może z niewielką 'resztówką" miąższu.Jeśli w dodatku to przetresz,zostaną strzępki skórek,nic wiecej.Narobilam się soków z porzeczek.Warunek-porzeczki muszą być dojrzałe.Podobnie np z agrestu-zostają same "skorupki",prawie suche.

Anna Z

(2013-07-18 10:54)

Jolu, ja nie gotuję owoców tak długo w sokowniku, żeby zostały mi same skórki, ponieważ zależy mi na miąższu. Miąższ przecieram, wtedy zostają same skórki, a z przetartych owoców robię galaretkę. To bardzo dobry i sprawdzony przepis, z któego moja mama korzysta od wielu wielu lat :)

jolka60

(2013-07-18 11:25)

Aaaaa,wszystko jasne.

Izma73

(2018-07-04 14:18)

Zwykle wyrzucałam te odparowane owoce, ale tym razem zrobiłam tak jak w przepisie,dodałam też konfiturex chociaż i tak było dość gęste.Fajny pomysł.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By Wkn, Napój porzeczkowy na upały Napój porzeczkowy na upały Wkn
By Klaudia83, KOMPOT Z CZEREŚNI KOMPOT Z CZEREŚNI Klaudia83
Recipe Sok z aronii pyszny monami9
By IgaZet, Cytrynki w syropie ( do herbatki ) Cytrynki w syropie ( do herbatki ) IgaZet
By nadia, Syrop z mniszka lekarskiego Syrop z mniszka lekarskiego nadia
Recipe Koktajl truskawkowy marzanna123512
By Anna Z, Dżem z czerwonych mirabelek Dżem z czerwonych mirabelek Anna Z
By Wkn, Naleśniki z rabarbarem w syropie cukrowo-miętowym Naleśniki z rabarbarem w syropie cukrowo-miętowym Wkn
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close