Dooroto ja szatkuję kapustę i mieszam z resztą skłądników, następnie doprawiam i odstawiam na parę godzin żeby surówka się przegryzła. I to tyle:))
Znakomita sorowka !! Najlepiej smakuje z mlodej kapusty ktora mozna posolic i zostawic na 30-60 minut aby puscila sok ktory potem trzeba odlac. Ten sposob nadaje kapuscie bardziej wyrazisty smak i jednoczesnie powoduje jej zmiekczenie.
suróweczka dobra ale troszkę za duzo kapusty jak dla mnie bardzo ładnie wygląda
Smaczna suróweczka, tylko nie wiem dlaczego po pewnym czasie te kawałki kapusty, co były grubiej pokrojone, zrobiły się gorzkie.
Nie straszcie, że gorzknieje, bo ze składników podanych w przepisie wychodzi surówki na pułk wojska. Będziemy ją jedli jeszcze przez kilka dni. Surówka jest niczego sobie, ale bez ochów i achów.
Zrobilam dzisiaj na obiad.Wspaniala i szybka w wykonaniu :-)