Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Swojski kurczaczek

Swojski kurczaczek

10.1k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

2 piersi z kurczaka, odrobina mąki do obtoczenia, cebula, 2 białe części pora, 2 marchewki, 2 łodygi selera naciowego, 1 szkl. rosołu (np. z kostki) lub soku jabłkowego, olej do smażenia, sól, pieprz, rozmaryn

Prepare instructions:

Cebulę i pora pokroić w talarki i zeszklić na patelni. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Mięso pokroić na kawałeczki (1 cm) i obtoczyć w mące. Podsmażyć na patelni z obu stron. Następnie przełożyć do naczynia z porem i cebulą. Marchewkę zetrzeć na grubych oczkach, seler pokroić w plasterki i dołożyć do pozostałych składników. Zalać rosołkiem. Można teraz troszkę doprawić rozmarynem albo na samym końcu po wyjęciu z piekarnika.
Naczynie wstawić do piekarnika na 40 - 50 min. Doprawić do smaku.
Można dodać do potrawy kilka fasolek szparagowych lub pieczarki, jeśli znajdą się takowe pod reką. Najlepiej smakuje z kluseczkami albo z ryżem oraz z surówką z kapusty pekińskiej.

Author: Kasiulinka 2004-09-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl Recipes for the lazy
Tags:	marchew piersi z kurczaka por more tags

View all comments (2)

Gujka (2004-10-28 12:48)

wygląda przepysznie! i mam nadzieję ze tak samo smakuje? Wypróbuje ten przepis i pozdrawiam

marta86-16 (2011-08-22 13:40)

kobiety w iąży nie powinny jeść tego dania z rozmarynem , gdyż rozmaryn powoduje poronienia..

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By InkaMalinka, Kolacja we dwoje drób pod pierzynką z dodatkiem sałaty

Kolacja we dwoje drób pod pierzynką z dodatkiem sałaty InkaMalinka

By InkaMalinka, Sos słodko kwaśny (mięso+warzywa)

Sos słodko kwaśny (mięso+warzywa) InkaMalinka

Kurczak z cukinią marchewką i porem wampirka

By InkaMalinka, Pierś z kurczaka na kanapki a'la rybka po grecku

Pierś z kurczaka na kanapki a'la rybka po grecku InkaMalinka

By brysława, Udka z kurczaka z warzywami

Udka z kurczaka z warzywami brysława

By lexi27, Podudzia z kurczaka w warzywach

Podudzia z kurczaka w warzywach lexi27

By Olciaa, Drobiowe paluszki w czosnkowej chmurce wg Olcii

Drobiowe paluszki w czosnkowej chmurce wg Olcii Olciaa

By InkaMalinka, Kurczak w złotym sosie ziołowo-śmietanowym

Kurczak w złotym sosie ziołowo-śmietanowym InkaMalinka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".