Szarlotka z budyniem

zosia-k (2004-11-30 13:42)

to ciasto już kiedyś piekłam jest bardzo dobre i bardzo tanie POLECAM

Jamaica (2005-09-02 17:56)

Jak dobrze,że wymyślono takie ciasto jak szarlotka z budyniem. Proste,tanie,apetyczne i zawsze wszystkim smakuje :) Od lat taką piekę, z tą malutką różnicą,że jabłka obficie posypuję cynamonem. Ale to tylko dlatego,że jestem poprostu od niego uzależniona :P

visenna (2005-09-02 18:47)

Mam pytanko, bo ten przepis brzmi bardzo apetycznie Mianowicie moje pytanie brzmi:ile mozna przechowywac ta pychotke?? Aha, i czy ktos probowal podduszac jablka przed wylozeniem na ciasto??

Ifasia (2005-09-02 21:13)

Ciasto jest bardzo dobre,ja jabłek nie przesmażam robię tak jak jest napisane,a jeśli chodzi o przechowanie to nie wiem bo u mnie by musiało byś to ciasto podłączonę pod 220 prąd żeby dłużej poleżało!!!!!za bardzo wszystkim smakuje!!! 

visenna (2005-09-03 08:20)

Dziekuje za odpowiedz

anka64 (2005-09-09 21:55)

Upiekłam  szybko wystudziłam na balkonie. Rodzinka jest zachwycona. Ifasia dzieki za przepis -jest juz w moich ulubionych

marchewka007 (2006-02-06 16:35)

Ifasiu a ile tej margaryny? Zaczęłam robić ciasto wg Twojego przepisu ale musiałam zrezygnować niestety:(

Ifasia (2006-02-06 16:57)

Serdecznie Wszystkich przepraszam, po prostu nie wiem jak to się stało!!!
marchewka naprawdę byłam przekonana że wszystko napisałam jeszcze raz przepraszam!~!!!

marchewka007 (2006-02-06 17:07)

Nie ma problemu. Już teraz wiem jak sie robi to ciasteczko. Pozdrawiam gorąco!

nikolka19 (2006-02-06 18:34)

ciasto extra ale bardzo ładnie komponuje się z malinowym budyniem a do jabłek dołaczam banana i obsypuje cynamonem i  wtedy wylewam budyń pycha kiedyś ta moja wersja była w przyjaciółce

Ana2005 (2006-02-08 02:19)

a ja do goracego budyniu wsypuje jasne rodzynki, ktore potem pecznieja i nadaja taka kwaskowata nute calemu ciastu!

renarb (2006-02-08 21:19)

wyszło miekkie z wiśniowym budyniem i tak fajnie się kroi.

ali4 (2006-02-11 08:01)

Przepyszne ciasto!! Zrobiłam z jabłkiem i bananem i zniknęło z dużej blachy w jeden wieczór :)

morisek11 (2006-03-01 15:22)

  Szarlotka bardzo smaczna!Zaraz tego samego dnia co ją upieklam znikła z blachy w "mgnieniu oka". Ifasiu dziękuję bardzo za przepis!Jest to moja najsmaczniejsza szarlotka,inne mogą sie do niej schowac.Jeszcze raz WIELKIE DZIĘKI!!!!!!BUŻKA!!!

grazka13 (2006-03-26 09:38)

Pyszna szarlotka, polecam! Ifasiu z tym prądem to masz 100% rację - moje dzieciaki nawet nie czekały aż całkowicie wystygnie, tylko zjadły jeszcze ciepłą. Serdecznie pozdrawiam.

magdalenka_012 (2006-03-26 10:35)

czy to ciacho jest kruche ????????? a i mam jeszxze jesno pytanko w jakiej blaszce piec to cudo??????????

Ifasia (2006-03-26 18:10)

Witam to ciasto jest raczej kruche! a blaszkę to biore taką tradycyjną blache jak do ciast, morzna w wiekszej tortownicy!!! 

Agapis (2006-03-26 22:02)

Bardzo dobre ciacho!!!Polecam,bo naprawdę warte zrobienia.

magdalenka_012 (2006-03-29 20:47)

jezu......... powiem jedno PYCHAAAAAAAAAAAAAA................... dodałam do jabłek cynamonu
wyszło BOSKIE
POLECAM WSZYSTKIM!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

renataz36 (2006-03-30 06:42)

Ciasto bardzo podobne do mojego przepis na CIASTO POKEMON polecam wszystkim TO JEST PYSZNE

lucyna 1 (2006-04-28 21:40)

Upiekłam jest pyszna !!!Będę ją robić częściej !!!Mam pytanie czy do budyniu dajesz cukier jeśli budyń jest bez cukru ?? Ps.musze zrobić zdjęcie dodam później !!

Ifasia (2006-04-29 07:48)

Ciesze się Lucynko że Ci smakuje, a jeśli chodzi o cukier to  trzeba  dać, bo bedzie nie słodki ten budyń, ja przeważnie daje budyń z cukrem!! 
a jak zrobisz zdjęcie to wstaw jak morzesz, bo ja nie mam aparatu cyfrowego!! pozdrawiam Cię serdecznie gienia!! 

lucia75 (2006-04-29 12:50)

Witaj , moja sąsiadka chyba też zagląda na tą stronkę bo w zeszłym roku dała mi tem przepis.Potwierdzam że placek jest świetny i jest to ulubione ciasto mojej siostruni.Pozdrawiam serdecznie!

lucyna 1 (2006-05-02 10:38)

Dodaje zdjęcia !!!

Ja budyń gptowałam bez cukru jak ktoś lubi ciasta mniej słodkie ,dzisiaj będę robić z cukrem .Dziękuję za przepis Lucyna ,Pozdrawiam !!!

Ifasia (2006-05-02 12:34)

Ciesze się że korzystasz z mojch przepisów, ja też czasami go robię, ładnie na zdjęciach wygląda!! pozdrawiam gienia!!
 

nutella (2006-05-02 13:18)

Ifasiu- ciasto jest super! Przepis przepisałam i dołączam do moich ulubionych:!D
Podobnie jak Jamaica jestem uzależniona od cynamonu więc też troszkę dodałam... :P
Dzięki za super przepis:)

magdalenka_012 (2006-05-07 16:30)

moja szrlodka jest w piecu tylko jedna rzecz mnie zastanawia do ciasta zużyłam ponad 2 razy więcej mąki niż pisze niewiem dlaczego
ale mam nadzieje że sie uda bo wyjmuje za 5 min.:D

Ifasia (2006-05-07 17:01)

Jak upieczesz yp napisz??pozdrawiam!!

magdalenka_012 (2006-05-07 17:37)

upiekłam teraz czeka aż goście sie zjawią niemoge się doczekać aż spróbuje
robiąc troszeczkę to ciacho zmodyfikowałam jabłuszka pokroiłam w kosteczki i troszkę poddusiłam a i jeszcze z braku śmietany nie dodałam jej do ciasta mam nadzieje że wyjdzie równie apetycznie jak w orginalnym przepisie:)
jak skonsumuje to napewno napisze jak smakowało!!

Joanna-61 (2006-05-08 00:07)

Upiekłam dziś te szarlotkę i mogę o niej powiedzieć tylko jedno - jest wyśmienita! W smaku przypomina mi ulubiony deser dzieciństwa  - jabłka (lub gruszki) w waniliowym sosie. Następnym więc razem zamiast jabłek, dam do niej gruszki.

niutka (2006-05-21 11:06)

Wprawdzie szarlotka wyszła mi niziutka biedulka, być może piekłam ją w za dużej blaszce. Wzrost jej nie ma znaczenia, albowiem  jest  smaczna. Nawet moja Ciocia, której wczoraj przez telefon opisywałam moje wypieki urodzinowe poprosiła o ten przepis. Pozdrawiam Ciebie Ifasiu i dziękuję.

basia19 (2006-05-21 11:16)

Dodaję do ulubionych, ale mam pytanie Ifasiu powiedz mi czy jak na gorący budyń wyłoże ciasto czy ono nie będzie się topiło? czy może przed tym trzeba budyń trochę przestudzić? odpowiedz proszę, pozdrawiam serdecznie.

Ifasia (2006-05-21 18:22)

Basiu budyń kładziesz gorący!! nic Ci się nie rostopi, a po za tym, ciesze się że zwrpciłaś uwagę na przepis jest bardzo dobry!!

ewu (2006-05-22 12:24)

Ciasto przepyszne, smak budyniu z jabłuszkami poezja, żarłoki róbcie to ciacho bo naprawdę warto

basia19 (2006-08-26 16:58)

No nareszcie nadchodzi pora na Twoje ciasto Ifasiu, w przyszłą sobotę, dam znać jak mi wyszło i oczywiście będzie zdjęcie, myślę, że blaszka 25/40 będzie dobra?, pozdrawiam.

Ifasia (2006-08-26 19:17)

 Witaj Basieńko!! cieszę się że bedziesz piekła to ciasto jest naprawdę dobre! mnie za tydzien nie będzie bo wyjeżdżam do Szczawnicy, ale jak wrocę to chętnie zobaczę twoje dzieło!!! pieke w blaszce 21-22 szerokość a długość 37-38 pozdrawiam Cie serdecznie Gienia!!

basia19 (2006-09-02 11:20)

Cześć Ifasiu, cisato zrobiłam i nie mogłam się powstrzymać żeby skosztować, jest super, bardzo mi smakuje tylko na blaszkę 25/40 (bo na takiej robiłam) w przyszłości muszę dać więcej jabłek i budyniu, bo wyszło mi trochę niskie, może znowu spróbuję w przyszłym tygodniu, acha i chyba dodam troszkę więcej cukru do ciasta, ja lubię słodsze, na razie nie mogę wstawić zdjęcia bo coś chyba źle chodzi net lub ta stronka, pozdrawiam i dzięki za przepis, napewno zrobię go jeszcze nie raz.

basia19 (2006-09-03 22:42)

Wreszcie udało się wstawić zdjęcie (choć tu jest ich już sporo), ale to właśnie jest dowód na to że ciasto zostało upieczone, Ifasiu jeszcze raz dziękuję Ci za przepis.

Ifasia (2006-09-11 18:44)

Cześć Basiu dzieki Ci że wstawiłaś zdjęcie, ale najważniejsze że Ci smakowało! pozdawiam Cie serdecznie!! a jak masz życzenie to odezwi się na gg! 

basia19 (2006-09-15 12:34)

Cześć ifasiu, niestety nie mam już Twojego nr gg, a może Ty masz mój, to się odezwij, pa.

Ifasia (2006-09-16 18:17)

Cześć Basiu moje gg jest na WZ, a przykro mi ja nie mam Twojego gg!!pozdrawiam Cię serdecznie

sabia (2006-09-17 14:46)

Ciasto pyszne!!!! Oczywiście jak to ja, troszkę pozmieniałam. Miałam za mało jabłek ale było troszkę musu owocowego więc najpierw rozłożyłam go na ciasto a na to dopiero jabłka. Górnego ciasta nie chciało mi się wałkować więc tą część schłodziłam a następnie starłam na wierzch budyniu. Myślę, że smaku ciasta to nie zmieniło a tylko jego wygląd. Będę na pewno piekła częściej tę pyszną szarlotkę :). Dziękuję za smaczny przepis i gorąco pozdrawiam :))). A to moje ciasto :

Jola123 (2006-09-17 16:29)

Upiekłam w sobotę "Uśmiech Teściowej" i muszę przyznać że ciasto jest poprostu super, dodałam zamiast budyniu śmietankowego kokosowy, wyszedł rewelacyjny. Za tydzień oczywiście będzie powtórka. Dziękuję za fajny przepis i pozdrawiam.

Ifasia (2006-09-19 18:04)

Sylwia i Jola cieszę się bardzo że smakuje Wam moja szarlotka, myśle ze teraz jak są dobre jabłuszka bedziemy częściej piec to ciasto bo jest dobre i szybkie!! serdecznie Was pozdrawiam Gienia!!   

Angelikabg (2006-09-20 11:13)

Gieniu, ciasto bardzo smaczne i niedrogie - można dzięki temu piec je często, co powoduje, że człowiek gabarytowo dąży do nieskończoności. Ja zrobiłam z budyniem karmelowym i to był błąd. Następnym razem zrobię ze śmietankowym, lub malinowym. Oczywiście ciasto zniknęło w zastraszającym tempie, a to jest dla niego najlepszym komentarzem. Dziękuję za przepis i polecam.

polaa (2006-09-21 11:19)

mam zamiar zrobic, ale jak wyjdzie zakalec??!!:/

Janek (2006-09-21 12:20)

Polaa'u, więcej optymizmu ...bo nawet w chorobie 70% leku, to wiara w wyzdrowienie.
Piecz i pochwal się, bo Cię zawstydze i sam upiekę, chociaż to domena mojej Żony...

Ifasia (2006-09-21 15:43)

Polau tu nie masz co popsuć, zobaczysz że Ci się uda gwarantuje!! pozdrawiam Cię sedecznie gienia!! 

polaa (2006-09-21 16:12)

dobra robie!!heh dzieki za te słowa:P

polaa (2006-09-21 21:33)

superr dzis zrobiłam tylko troszke mało słodnkie nastepnym razem dodam troszke wiecej cukru:)

Ifasia (2006-09-22 16:32)

Widzisz Polu troszke więcej wiary w siebie i w swoje zdolności kulinarne i wszystko Ci się uda!! pozdrawiam Cię serdecznie gienia!!

Kostka (2006-09-24 07:38)

Zrobiłam to ciasto wczoraj i chyba więcej nie zrobię, nie opłaca się, za szybko jest zjadane- a miało być na niedzielę! ! ! Zdecydowałam się po komentarzach polaa, nigdy mi nie wychodziło ciasto kruche, a to wyszło i to jeszcze jakie. Zastanawiam się tylko jakie jabłka byłyby najlepsze, ja dałam malinówki, ale po upieczeniu były trochę twarde. A tak ogólnie to Ifasiu dziękuję Ci bardzo.

minczin1 (2006-09-24 08:36)

To nic ,że wczoraj robiłam ciasto,ale po takich komentarzach i zachwytach Twoją szarlotkę Ifasiu muszę zrobić koniecznie i to dzisiaj!!!!Pozdrówka.

lena (2006-09-24 09:18)

szartotka super, godna polecenia tylko ma jedną wadę...za szybko znika ze stołu!!! 
ardzo dziękuję za przepis i pozdrawiam

Ifasia (2006-09-25 15:42)

Bardzo się ciesze że Wam smakuje  szarlotka z budyniem!  masz rację Kostka za szybko znika to ciasto z blachy hihihi u mnie też!! zreszta każde co upieke!!
a jeśli chodzi o jabłka to ja o tej porze roku daję antonówke, a później szarą renete, nawet na szarlotkę taką normalną natarłam sobie i przesmarzyłam jej, żeby miec na zimę troszkę bo antonówka nie ma dóżo wody-soku!! pozdrawiam serdecznie Gienia-ifasia

basia19 (2006-09-26 13:05)

U mnie znowu dzisiaj się piecze, ale dałam 3 budynie, bo mam wielką blachę (na małej nie ma sensu robić, bo nigdy nie zdążę skosztować), pozdrawiam Cię Gieniu.

Ifasia (2006-09-26 16:05)

Superrr Basieńko!! ciesze się bardzo muszę też zrobić z antonowek bo są wspaniałe jabłka na takie placki! buziaczki Gienia! 

Izuś (2006-09-28 09:20)

Powiem krótko-REWELACJA!!! Zaniosłam do pracy, to się drzwi nie zamykały. Wszyscy wchodzili -niby przypadkiem-a głównie po to, żeby spróbowac. Ostatnio zrobiłam się bardzo popularna w robocie. Wielkie dzięki, Ifasiu!

elach (2006-09-29 08:15)

Jak dlugo i w jakiej temperaturze piecze sie to ciasto? Mam piekarnik elektryczny z termoobiegiem.

Ifasia (2006-09-29 16:37)

Ja pieke 180- z 45 min, ale to zależy od pieca jak Ci piecze, każda gospodyni ma swój piekarnik wyprubowany! (tez mam elektryczny z termogiegiem) pozdrawiam!!

rynia2 (2006-09-30 22:11)

Ifasiu bardzo dobre ciasto właśnie dzisiaj upiekłam, jeszcze ciepłe musiałam sprobować.Wielkie dzięki.

Ifasia (2006-10-01 18:49)

Na zdrówko!! pozdrawiam serdecznie!!

illogical (2006-10-01 21:57)

mniam mniam :) wyszla pyszna :) polecam

Kostka (2006-10-03 10:44)

Ciasto z jabłkami bardzo nam smakowało. Teraz dla odmiany zrobiłam z gruszkami, ugotowałam 3 budynie waniliowe w 5 szklankach mleka (w czasie gotowania wsypałam dodatkowo cukier waniliowy). No cóż, gruszki w budyniu mocno waniliowym, pyszności ! ! !  

Ifasia (2006-10-03 17:10)

Kostka przyznam się szczeże że z gruszkami nigdy nie robiłam, morze żeczywiście dobre aż musze kiedy sprubować dzieki, pozdrawiam Cię serdecznie!!

Kostka (2006-10-03 19:40)

Ifasiu warto spróbować, bo teraz jest sezon na gruszki i są teraz najlepsze i tanie, a z jabłkami można robić cały rok. Acha, i do ciasta z jabłkami w przyszłości też będę używała 3 szt. budyniu- tak mi bardziej smakuje. Tak czy inaczej dziękuję Ci Ifasiu za to ciasto, wreszcie przełamałam się i zaczęłam piec ciasta tzw. kruche. Serdeczne pozdrowienia !

Ifasia (2006-10-04 15:09)

Myśle Kostka ze masz racjię dziękuję i pozdrawiam Cię serdecznie!! polecam się na przyszłość!! 

szajiwka (2006-10-08 12:48)

Szarlotka pyszna, dodałam gruszki zamiast jabłek. Pozdrawiam :)

szajiwka (2006-10-08 12:56)

Wkoncu udało mi sie wstawic dowód mojego wypieku. Pozdrawiam autorke przepisu!!

Ifasia (2006-10-08 17:54)

To superrr najważniejsze że smakowało!! pozdrawiam serdecznie!! 

Dorotas (2006-10-09 19:40)

No cóż moge dodać tylko tyle że po wyjęciu z piekarnika i skosztowaniu nie było już okazji do zrobienia zdjęcia hihi.A poważnie bardzo dobre ciasto w sobote piekę z gruszkami.A, i też dałam 3 budynie pozdrawiam.

ANKA (2006-10-22 22:57)

PLACEK PYCHA POLECAM WSZYSTKIM

Ifasia (2006-10-25 17:04)

Aniu bardzo się ciesze że smakował!! pozdrawiam!!

MonkaD (2006-10-28 10:38)

Cześć ! Czy mam piec na termoobiegu czy nie, i czy zmienić tempetaturę pieczenia i czas jeżeli będę piekła na termoobiegu ?

Ifasia (2006-10-28 13:37)

Moniko witam !! ja nie piekę na termobiego (choć też mam ) normalnie w temperaturze 180 stopni-45 minut w zależności jak Ci piec piecze można dłużej czy krócej to zależy od pieca!!pozdrawiam!  

MonkaD (2006-10-28 19:25)

Wyszedł super. Ja dodatkowo pokrojone w kostkę jabłka wymieszałam z truskawkowym kisielem.

dorka (2006-10-30 21:21)

Kolejne moje podejście do szarlotki, tym razem baaaardzo udane. Piekłam w 175 st na środkowej półce, ostatnie 20 min na dolnej. Ciasto REWELACJA!!! Ifasiu jesteś wielka, przepis gości na stałe w moich wypiekach, polecam wszystkim:)

Ifasia (2006-11-02 19:57)

Dorotko śliczne zdjecie!! Dziwczynki bardzo ale to bardzo się ciesze że moje ciasto Wam smakuje, jest to dla mnie bardzo ważne bo już myślałam że się do niczego nie nadaje hihihihi!! serdecznie wszystkie moje kuchareczki pozdrawiam buziaczki! za Wasze zdrówko!! 

alisia (2006-11-21 22:22)

Pyszna jest ta szarlotka, aż se mordki z dziewczynami poparzyłyśmy, bo zajadałyśmy się nią na gorąco prawie. Dzięki Ifasiu za fajny przepis

Mońcia (2006-12-25 23:32)

Ifasiu,szarlotka według Twojego przepisu jest rewelacyjna!!!!Połączenie kruchego ciasta z jabłkami i budyniem
dało znakomity efekt.Długo się nie uwolnie od tego przepisu.Dziękuje!!!

adusiax (2007-03-08 13:56)

Wczoraj wypróbowałam, naprawdę pyszne ciasto i nie kłopotliwe.
Warto tylko pamiętać by budyń nie był zbyt gęsty,tzn.raczej lejący,ale nie żadki,bo wtedy nie rozłozy się ładnie między jabłkami.Ja użyłam łącznie 200g budyniu na 3 szkl.mleka i był trochę za gęsty,dodałam tez cukier do budyniu,bo miałam budynie bez cukru (a chyba lepszy jest budyń z cukrem!).Dziękuję Ifasiu za dobry przepis!!!!

Wiola1 (2007-03-09 10:46)

Ifasiu! Pyszne ciasto z niewyszukanych składników, dałam troszkę więcej cukru do ciasta, bo lubimy bardziej słodkie, następnym razem dam troszkę większe kawałki jabłek, bardzo fajne ciasto i przede wszystkim szybkie. Pozdrawiam Cię serdecznie i dziękuje za przepis

ancyk2006 (2007-03-20 14:22)

 Ciasto pyszne tylko rzeczywiście trzeba 3 budynie i koniecznie kwaśne jabłka. Rodzina się zajadała. Dzięki za przepis.

Agapis (2007-05-07 08:12)

Znów ją zrobiłam. Jest przepyszna!!!! Prosta, szybka i baaaardzo dobra.

makusia (2007-08-09 15:15)

zrobila po raz kolejny . pyszny placuszek :) pozdrawiam autorkę :)

monia00 (2007-08-12 02:33)

Przepyszna szarlotka ! Dalam 3 budynie i wiecej cukru za rada poprzedniczek i wyszla wspaniala . Dziekuje za pyszny przepis . 

alisia (2007-08-19 10:28)

Robię tę szarlotkę bardzo często, moje dziewczyny ją uwielbiają:)))

wam (2007-08-19 10:36)

Robicie mi wielkiego smaka. Mam tylko problem jakich budyni używacie czy "małych" czy na 3/4 litra mleka?.

alisia (2007-08-19 10:39)

Ja używam na 1/2 l mleka:)

wam (2007-08-19 10:42)

Alisu. Wtedy bierze się tak jak inni piszą 2, a nawet 3 ?

alisia (2007-08-19 13:26)

Zawsze daję 2 budynie, moim zdaniem ta ilość jest wystarczająca. Ale wszystko jest rzeczą gustu i smaku;)Jeśli dasz 3 budynie, to chyba należałoby zwiększyć ilość mleka, chyba dałabym ok 1 szkl mleka więcej. Najlepiej gdyby wypowiedzieli się ci, którzy robili ciasto z 3 budyniami. Ja robię szarlotkę na blaszce 32x20 (mierzonej od dołu).

Ifasia (2007-08-19 14:10)

Witam dziewczynki chciałam się wtrącić do dyskusji!
Ja też daję dwa budynie, mojm zdaniem wystarczy, ale jeśli  ktoś chce wiecej to musi zwiększyc składniki alisia ma rajie!! pozdrawiam serdecznie!!

eNka (2007-09-29 19:28)

Ciasto faktycznie bardzo smaczne... pozdrawiam autorkę:)

oriona (2007-12-02 21:21)

Ja robiłam z budyniem kokosowym (2szt). Bardzo dobre ciasto. Myślę, że częściej będe je piec bo szybko się je robi. Dziekuję za super przepis.

magda77 (2008-03-03 20:43)

Bardzo dobra szarlotka !!! Ja dałam dwa budynie i konsystancja była oki.

wiewioreczkamala (2008-03-27 11:54)

Ciasto rewelacja!!! Wszystkim bardzo smakuje :)

beata__wr (2008-10-05 13:30)

ciasto dobre tylko na drugi dzien jablka puscily wilgoc i spod zrobil sie mokry. co z tym zrobic? dodam ze obtoczylam jablka w mace przed ulozeniem. wybralam kantowki bo nie sa zbyt soczyste a mimo to spod nie nadawal sie do jedzienia...

cyfra1994 (2008-10-05 14:05)

ciasto pycha,polecam,ja dodatkowo praże jabłka z cukrem waniliowym i cynamonem

maggiekasia (2008-11-17 16:53)

pycha ciacho :) polecam wszystkim :)

Ifasia (2008-11-18 19:07)

maggiekasia cieszę sie że smakowalo ja tez czasem robie, sedecznie pozdrawiam!

wersme (2008-12-03 19:19)

wersme (2008-12-03 19:24)

Acha zapomniała, jeśli mogę polecić - to dwa budynie w 3/4 litra mleka gotuję, studzę i dodaję pół kostki masła, ucierając na gładką masę. Tym polewam starte jabłka, a na górę kładę ciasto, ale jak kruszonkę....

Magoldie (2009-09-06 19:21)

Bardzo dobre ....wyprobowane :)

bobmalgorzata (2010-01-08 16:18)

Wypróbowałam przepis i ciasto wyszło ciapkowate, za tłuste. Na 3 szklanki mąki może za dużo paczka margaryny? Nie da się kroić, bo się rozwala a ten spód to wogóle nie chce wyjść. I nawet trzymałam placek dłużej o 20 minut bo się bałam, że spód się nie dopiecze.
Ponadto jabłka były takie...nieupieczone.Mogłam je zesmażyć.Chyba nie wrócę do tego przepisu:(

Krystyna911 (2010-01-09 08:02)

bobmalgorzata , to jest prawie typowy przepis na kruche ciasto. Może dałaś paczkę margaryny ale o wadze 500g a nie 250g , skoro wyszło Ci tłuste. A jabłka ? Wszystko zależy od gatunku użytych jabłek. Reneta zawsze się sprawdza, inne -  niekoniecznie. A może i Twój piekarnik coś nie teges? Popatrz ilu osobom to ciasto wyszło. Są nawet zdjęcia, na których nie widać aby ciasto było tłuste

bobmalgorzata (2010-01-12 12:43)

No właśnie pojęcia nie mam.
Nie będę się spierać, bo jestem nowicjusz w tych sprawach.
W moim piekarniku trzeba najwidoczniej dłużej trzymać ciasto.
Wydaje mi się, że z jabłek ten sok tak spód rozwalił.
Trzeba z jabłkami też wiedzieć. Ogólnie w smaku to b. dobry. Może spróbuję kiedyś jeszcze raz :)
pozdrawiam

Ifasia (2010-01-31 12:27)

Witam i przepraszam że nie odpisywałam, wiec tak owszem zależy od jabłek na pewno ale ja robie czasami jakie mam pod rekom, ale zawsze jabłka podsmażam i jak są jabłka wodniste pod ręką a nie mam innych to podpiekam spód i zawsze mi się udaje to bardzo proste ciacho  i na pewno ci się uda! Pozdrawiam! 

motomysz25 (2011-03-30 09:15)

Niestety mi również nie wyszło, nie wiem gdzie popełniłam błąd, trzymałam się ściśle przepisu. Generalnie nigdy nie miałam problemu z szarlotkami. Może jednak nie mam ręki do ciast, skoro tylu osobom udało się :)

punca (2011-03-30 11:24)

ciacho pyszne,polecam :)

Ifasia (2011-03-31 15:12)

Witam dziękuję za komentarze, cieszę się że smakowało , a co do tego że nie masz ręki to myślę że czasem mąka jest do niczego ,ja  używam przeważnie tortowej bo jak używałam inne mąki to mi czasem coś też sie nie udało pozdrawiam!

caroline1983 (2012-04-25 13:12)

Tak je wszyscy chwalą że mam zamiar je zrobic :) Co do nadmiaru soku z jabłek to czesciowo mozna temu zaradzić. Jabłka pokrojone w ósemki obtaczamy w mannie - w trakcie pieczenia wchłonie nadmiar płynu. W przypadku tartych dodajemy troszke manny lub bułki tartej i dokładnie mieszamy. 

linka226 (2013-03-13 13:07)

Mam pytanie odnośnie skórki otartej z cytryny. Ile jej dodać, bo w składnikach nie mogę się dopatrzyć?

Ifasia (2013-03-13 18:53)

Witam linka226 uważam że skórkę to można dać , a jak ktoś nie lubi to można sobie darować , po za tym to tak daję z  pół cytryny ale pszewarznie nie daję.  pozdrawiam serdecznie

linka226 (2013-03-14 13:37)

Ifasia bardzo dziękuje za szybką odpowiedz. W sobotę zabieram się za robienie tego ciasta. Dam znać jak wyszło. Pozdrawiam :)