Do garnka wsypać kaszę mannę i zalać ją wodą.
Wymieszać i odstawić na godzinkę, żeby napęczniała.
Po tym czasie dodać mleko, cukier, cukry waniliowe, szczyptę soli i zagotować wszystko na średnim ogniu, CZĘSTO MIESZAJĄC.
Gotować 10 minut, aż kasza zgęstnieje i będzie miękka (
pamiętać o częstym mieszaniu)
Zdjąć z ognia, dodać sok z cytryny i wymieszać.
Ostudzić do temperatury pokojowej i ubić mikserem na puch.Rozłożyć w pucharkach i polać sosem truskawkowym.
Szybkie i smaczne - nawet bez sosu owocowego:)))