Brokuł zblanszować w osolonym wrzątku, paprykę pokroić na kawałki, pieczarki na plastry. Cebule i czosnek obrać, posiekać i szeszklić na oleju. Dodac pieczarki, podsmażyć przez 5 minut. Dołożyć paprykę, dusic ok 10 min. mieszając. Doprawić solą i pieprzem. Dodać makaron ugotowany al dente i brokuły. Wymieszać, podgrzać i skropic całość sokiem z cytryny,a na koniec posypac serem.