Tulipan czyli kolorowe ciasto z owocami

Masło temperatury pokojowej ucieramy z cukrami, dodajemy po 1 żółtku, ciągle ucierając. Przesiewamy porcjami mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia do masy maślanej. Białka ubijamy osobno ze solą na sztywno i delikatnie mieszamy z masą. Ciasto dzielimy na 4 części:

1 cz. mieszamy z kisielem

2 cz. mieszamy z kakao

3 cz. mieszamy z makiem

4 cz. mieszamy z cynamonem

Na przemian wykładamy ciasto łyżką, do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Ja zamieszałam jeszcze widelcem całość delikatnie. Układamy umyte i pokrojone w ćwiartki śliwki. Pieczemy w piekarniku nagrzany do 190 stopni przez 20 minut, potem w 180 stopniach przez kolejne 10-20 minut, łącznie ciasto powinno się piec 30-40 minut, najlepiej sprawdzić patyczkiem.

Jak ostygnie posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego!