Składniki:
-makaron ryżowy nitki
-papier ryżowy
-krewetki
-sałata mix
-awokado
-paluszki z kraba
-ogórek
-marchewka
-mięta
-kiełki fasoli mung
-sos tao tao słodko pikantny
Makaron przygotować według przepisu.Marchewkę ,awokado i ogórka obrać i pokroić w cienkie paseczki.Krewetki obrać i przekroić wzdłuż na połowę ,paluszki z kraba pokroić na ćwiartki wzdłuż.Papier ryżowy zamoczyć w zimnej wodzie na około 1min położyć na talerz osuszyć ręcznikiem papierowym .Następnie układać na nim kolejno krewetki (2 połówki) sałatę ,kiełki , makaron ryżowy ,marchewkę ,ogórka ,awokado oraz liść bądz dwa mięty .Boki papieru ryżowego zawinąć do środka po czym zwinąć w rulonik.Tak przygotowane ruloniki podawać z sosem chili tao tao.
wygladają bardzo apetycznie! muszę niebawem wypróbować :)
Pięknie wygląda, ale to nie żarełko dla mnie.
Basiu, zawsze mozesz "wsad" podpasować do swoich smaków albo diety...myślę, że autorka przepisu sie nie obrazi:)
Wyglada pysznie...........uwielbiam takie potrawy.Na pewno w najblizszym czasie zrobie.Niestety polowa mojego towarzystwa nie trawi owocow morza.Czym zastapic? Piers kurczaka a moze ryba?