Ja mam też podobny przepis na żeberka,robię je już od dawna są wyśmienite a przede wszystkim właśnie ta kiszona kapusta nabiera pysznego aromatu i jest bardzo...bardzo.... smaczniutka do ziemniaczków i nie tylko...polecam ! SMACZNEGO !
Zrobiłam w weekend - bardzo smaczne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam
Te żeberka mnie rozwaliły, ale kapucha to mistrzostwo świata. Pozdrawiam serdecznie
kapusta po prostu pysznaaaaaaaa. danie bardzo smaczne. mam tylko rade dla tych ktorzy beda robic zeby po prostu zeberka nie tylko obsmazyc na patelni ale je lekko poddusic bo ja musialam dlugo trzymac w piekarniku. nastepnym razem je poddusze i zas do piekarnika . napewno danie zagosci na stale w kuchni:)
Faktycznie "niebo w gębie" . Żeberka trochę poddusiłam i dłużej piekłam.
Wlasnie szukalam CZEGOS zeberkami,wlasnie takiego przepisu robie juz kapuste a zeberka w przyprawach leza w lodowce mysle,ze beda pyszne jak zrobie napisze jakie wyszly...
ach juz nie moge sie doczekac
o mamusiu kochana. pierwszy raz wyszły mi takie żeberka. ostatnie były twarde i żylaste, a te mimo że nie najpiekniejsze były a kapusta taka sobie to mięsko rozpływa sie w ustach a kapucha wyszła jak marzenie (tylko dusiłam całość 1,5 godziny, bo kawałki mięsa były dość duże). jutro lece kupić kolejne żeberka, bo są w promocji i zamroże na zaś ( a może odrazu zrobie ;-))
Kapusta wyszla naprawde dobra, jednak zeberka byly troche twardawe. Mysle, ze kapusty nie wypłukałam i dlatego zeberka nie mogły dojść w piekarniku do odpowiedniej miękkości. Nastepnym razem zrobie zeberka osobno a na sam koniec dodam kapustkę jako pierzynkę. No i sosik dobry wyszedł :)
znikomka (2008-07-21 01:01)
dodane do ulubionych boję się tylko, że tak uduszone zeberka będą tłuste - tzn. tłuszczyk się nie wytopi, no ale spróbuję ;-)