2 solidne miski:
1 l wywaru porowego na kurczaku,
10-15 dag bobu,
6 ząbków czosnku,
1 słuszna łyżka posiekanych łodyżek pietruszki i młodego selera,
1 słuszna łyżka posiekanego koperku,
1 dorodny ziemniak pokrojony w małą kostkę;
Przyprawy:
1 łyżeczka majeranku,
szczypta cząbru,
sól, pieprz czarny mielony;
Wywar porowy na kurczaku:
1 l wody, 1-2 skrzydełka surowe, 1 skrzydełko wędzone, 10-15 dag porów w kawałkach, 1 cm papryczki chili, bez soli;
Dodatki opcjonalne:
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego,
1 roztrzepane z wodą świeże jajko,
śmietana (nie sprawdzone),
przecier pomidorowy (nie sprawdzone),
smażona cebula (nie sprawdzone, jest por),
kilka skruszonych ziaren jałowca (nie sprawdzone);