W garnku z grubym dnem rozgrzewamy smalec wrzucamy pokrojoną cebulkę, a następnie warzywa i przesmażamy aż wszystko będzie szkliste. Następnie dodajemy osączone na sitku rozmrożone grzyby i chwilę razem smażymy. Zalewamy wodą po wędzonce, dodajemy grzybki suszone i przyprawy . Gotujemy do miękkości, następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki gdy już będą miękkie zaklepujemy śmietaną z mąką i dodajemy posiekany koper. Gotujemy jeszcze kilka minut i podajemy z pieczywem.
Wkn (2016-05-26 17:36)
Może nie identyczną, ale podobną czasem robię i mogę z czystym sumieniem polecić - jest przepyszna!