Włoszczyznę obieramy i kroimy na kawałki,do gotującej się wody ( ja robię zupę z ok 2-3 litrów ) wrzucamy włoszczyznę i skrzydełka, oraz listek laurowy. Seler naciowy kroimy na małe kawałki, czosnek siekamy, cebulę kroimy w kostkę lub talarki, na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy seler, czosnek, i cebulę smażymy razem aż będą miękkie. Kiedy włoszczyzna i skrzydełka się ugotują wyjmujemy je z garnka, do wywaru wrzucamy seler z cebulą i czosnkiem,oraz koncentrat pomidorowy ( ja daję 2-3 czubate łyżeczki ) gotujemy razem przez kilka mitut, na koniec wrzucamy groszek z puszki i doprawiamy zupę do smaku.Można ugotowaną marchewkę pokroic w plasterki i dodac do zupy. Zupę podajemy z makaronem - smacznego