Cebulę pokroić w półplasterki.Paprykę przekroić,oczyścić z nasion i pokroić w paseczki.Na rozgrzanym oleju poddusić cebulę ,po paru minutach dodać paprykę i dalej dusić.Następnie dodać przeciśnięty czosnek i pomidory lub koncentrat.Zalać bulionem mięsnym i gotować jeszcze chwilę(papryka powinna być troszkę twarda). Na końcu dodać kukurydzę, przyprawy i zagotować.Posypać posiekaną pietruszką i szczypiorkiem. Podawać z pieczywem. Smacznego!!