BULION WARZYWNY:
Z podanych składników ugotować bulion warzywny.
Pory pokroić w półksiężyce.
Boczek pokroić w kostkę, przesmażyć na maśle. Dodać pokrojone pory i wyciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wszystko smażyć ok. 5 minut. Następnie przełożyć wszystko do bulionu. Dodać pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Gotować, aż ziemniaki zmiękną. Na końcu zupę zabielić śmietanką i przyprawić solą i pieprzem, ew. vegetą.
Wyglada apetycznie, wlasnie dodalam do ulubionych!
Właśnie jem :) Jest przepyszna! Prosta, ale nie nudna. Polecam. I dziękuję za przepis :)
Dodaje do ulubionych, w sobotę będzie próba:)