Najnowsze komentarze

Mama - Różyczki (2013-12-03 11:28)

Anulka_, nie rozumiem Twojego komentarza, przecież polewa na cieście autorki, wygląda   idealnie, uwielbiam polewy z prawdziwej czekolady:)

Anulka_ (2013-12-03 11:16)

Msewka podam Tobie link do idealnej polewy http://www.wielkiezarcie.com/recipe64476.html oraz http://www.wielkiezarcie.com/recipe64477.html  :) które nie koniecznie musi być udekorowane tylko polewą czekoladową. pozdrawiam

Kluko (2013-12-03 10:21)

No szybka odpowiedź to na pewno nie jest, ale nie miałem dostępu do internetu przez ostatni czas. blaty miodowe normalnie mozna przechowywać w temperaturze pokojowej np na szafie ;) Po przełożeniu masą serową najlepiej trzymać w lodówce lub w jakimś chłodnym miejscu. Polewą ja smaruję ciasto po przełożeniu masą i lekkim przestudzeniu.

Kluko (2013-12-03 10:18)

Przepraszam, że z taki opóźnieniem ;) Blacha 30x40.

bc (2013-12-03 10:14)

Śliczna :)

Smosia (2013-12-03 10:00)

Masło nieraz wypływa na wierzch polewy i szpeci ją, brzydko zastygając. Dlatego unikam go i zastępuję śmietanką lub mleczkiem do kawy, ostatnio nawet śmietaną wiejską do zup i sosów (gęstą jak jogurt grecki), z kubeczka (chyba Oetkera). I z tą śmietaną miałam super smarowną polewę, o ciekawej fakturze.

Dziękuję za cierpliwość. Już nie będę dłużej nękać swoimi wątpliwościami. Ciasto upiekę z pewnością w najbliższym czasie, jak tylko kupię Katarzynki bez czekolady.

teresa55 (2013-12-03 09:08)

Tak ma być jak w przepisie - 1 łyzka.

Duusiak (2013-12-03 08:46)

Zoska - nie wiem,bo nie mrozilam :) mozesz spróbować :)

Ursula- Dziękuje:)

Nie przejmuje się wogole,ale ciesze się ze jest tutaj tyle normalnych ludzi :)

Niedawno się tutaj zarejestrowałam,i dużo niemilego już mnie spotkało:/

madina99 - zakłamanych ludzi nie lubisz? Udowodniłas mi coś ?

Czepiłas się jak rzep psiego ogona..

Kim Ty wgl jesteś ? Najmądrzejsza na świecie, a żadnego przepisu nie masz, to po co sie tu wypowiadasz?

alkag1 (2013-12-03 08:06)

serniczek pyszny, trochę wyszło mi za twarde ciasto, ale mino tego smakuje wszystkim, dzięki za przepis.

Wkn (2013-12-03 08:04)

Polecam, farsz nie tylko jest bardzo smaczny, ale ma ładną zwartą konsystencję i dwie warstwy w innym kolorze :)

Wróbelek (2013-12-03 07:57)

brzmi pysznie, z pewnością wypróbuję

alana (2013-12-03 07:00)

Sorki juz wszystko zrozumialam

alana (2013-12-03 06:58)

poledwica wieprzowa czyli schab czy chodzi o te male poledwiczki

ursula (2013-12-03 02:30)

Witam,

Ja tylko sprawdzalam zdjecia i autorka, ktora podaje madina99 nie odkryla Ameryki (ani Malgosia z bloga " Osmy kolor teczy").

Znalazla instrukcje na internecie i zrobila buleczki, pierwsze zdjecie, jakie ja znalazlam jest z maja 2009. Znalazlam tez instrukcje na tradycyjne finskie buleczki, a jesli tradycyjne, to chyba pomysl nie nowy? Na innym blogu autorka podaje, jako zrodlo ksiazke "The Great Scandinavian Book of Baking" by Beatrice Ojakangas (wpis na blogu z kwietnia 2011, kiedy ksiazka wydana nie mam pojecia). O, tak przy okazji szybko sprawdzilam przepis - prawie identyczny napisany po polsku na blogu "Osmy kolor teczy", ale Malgosia nie podaje, gdzie go znalazla...wpis ze stycznia 2013,  zmiany minimalne mleko zamiast wody, 20g mniej masla i podaje make tortowa.

Duusiak zamienia maslo na margaryne, nie ma zoltka, podaje tez ile drozdzy swiezych ...

Czy to ma sens dochodzic kto pierwszy wpadl na taki pomysl, ida Swieta, a tu awantura na calego..

Mysle, ze zadna z polskich autorek nie ma na to patentu...

a tutaj linki:

http://tofufortwo.net/2009/05/06/sweet-almond-rolls/,

http://www.dlc.fi/~marianna/gourmet/15_7.htm,

http://rosas-yummy-yums.blogspot.ca/2011/04/korvapuustit-finnish-cinnamon-buns.html ,

- tutaj jest rowniez przepis na ciasto, z ktorego byc moze korzystala Malgosia z bloga "Osmy kolor teczy", a jesli nie, jesli na to sama wpadla w styczniu tego roku, to kto powiedzial, ze tylko ona moze miec takie nowatorskie pomysly?

pozdrawiam wszystkich serdecznie

perzot24 (2013-12-02 23:10)

Kto szuka ideału niech szuka dalej.nie najgorsza