Proszę bardzo Teresko !!!
10 dkg drożdży
1 kostka margaryny np.Kasi (ostatnio zrobiłam z połowy kostki masła i połowy margaryny wyszły super)
1 kg mąki np wrocławskiej
1 szkl cukru
1 szkl mleka
4 jajka
pokruszyć drożdże dodać trochę cukru .trochę letniego mleka i troche mąki rozmieszać -pozostawić do wyrośnięcia
w między czasie rozpuszczam tłuszcze z mlekiem i cukrem ,roztrzepuje jajka .do mąki wlewam letni tłuszcz dodaje jajka i wyrośnięte drożdże ,mieszam i czekam aż wyrosnie ciasto,
poszłam za radą Agnieszki i nagrzewam piekarnik do ok 50 stopni i wstawiam do niego przykryte ciasto-ciasto szybciej wyrasta i oszczędzam czas
jak wyrosnie biore się za robienie drożdżówek jakby ciasto się za bardzo kleiło i dodaj trochę mąki do tych małych kawałków co będziesz je odrywać i odrazu kładź na posmarowaną blaszkę a daj nadzienie ,potem znowu włóż do nagrzanego lekko piekarnika i poczekaj aż dobrze wyrosna ,po wyrośnięciu upiecz ,nie za długo bo zrobią się za suche ,Są przepyszne !!!robię nieraz tylko z budyniem też są super .Zyczę powodzenia !!!!jakby co to pytaj Pozdrawiam
Tylko jedno, krótkie słowo-GENIALNE ;)
Przyłączam się z przyjemnością do ochów i achów. To przepis, który powinna mieć wkuty na blachę każda pani domu!
Urzekła mnie prostota tego przepisu, więc niezwłocznie zdecydowałam się spróbować. To była trafna decyzja :) Ciasto jest Pycha... I to właśnie przez duże P :D
Bardzo, bardzo dobry serniczek! Wyszedł mi modelowo, lecz nie zdążyłam się tym nacieszyć, bo zniknął w zastraszająco szybkim tempie :D
Niesamowicie pyszne ciasto!!! O czym z resztą doskonale świadczy ilość komentarzy powyżej :) Tak nawiasem mówiąć- Ilko, jestem pod wielkim wrażeniem Twoich zdolności kulinarnych i większość z Twoich przepisów już stoi w kolejce do zrobienia :D Dlatego to pewnie nie ostatni komentarz jaki Ci wpisuję ;)
Wg mnie najlepszy lukier to sok z cytryny i cukier puder.
Jeżeli mogę odpowiedzieć za autorkę, to nie radziłabym Ci zamiast masła stosować margarynę, bo z margaryny ciastka lubią się w piecu rozpływać, no ale zawsze możesz spróbować, pozdrawiam.
a dania wegeteriańskiego nie dałoby się z tego zrobić? Zamiast kiełbasy - coś roślinnego? Albo grzybki? Wiem, że to nie będzie to samo, ale moja żona jest wegetarianką i nie mogę gotować tylko pod siebie :)
Lusy do czego potem wykorzystujesz te pomidorki? Mam ich w tym roku b.dużo a tylko 3 krzaczki a prawie kilo dziennie:)
No i co mam Ci napisać ... ciasto weszło do majej kuchni i nijak nie mogę się opędzić. Często bywa u nas na niedzielnych śniadankach pozdrawiam
no i zrobiłem! I udał się wyśmienicie! Smakowało jak w Czeskiej Republice :) Chociaż takiego sosu, jak w Czechach to sam chyba nigdy nie zrobię. Znają dranie jakiś sposób, ale trzymają go w tajemnicy chyba ;)
Rewelacyjne, włąśnie sie nimi zajadam. Tak jak reszta rodzinki zresztą:):) Dzięki za przepis
Naprawdę pyszna! Na każdą okazję. Godna polecenia.
Ciesze sie, ze Ci smakowalo :) Mi zawsze wychodzi, goscie i rodzina chwala i domagaja sie jeszcze :D I tak jak piszesz - nie jest zbyt slodkie, co w przypadku "tortopodobnego" ciasta wg mnie jest bardzo wazne