Najnowsze komentarze

Ave (2008-01-02 11:31)

dzieki za artykuł i za komentarze do niego :) Dostałam w prezencie maszyne do chleba i teraz nie będe miała pretekstów, żeby jej nie wypróbować :)

lastyna (2008-01-02 11:27)

bardzo dobry jest ten gulasz, serdecznie polecam

horonata (2008-01-02 11:25)

Ciotko Walentyno może miałaś ciut za mało sosiku i wierzchnie płaty nie były dobrze zanurzone? Ja przyduszam je zawsze leiutko, żeby wszystko łanie się schowało pod sosem. Cieszę się, że Wam smakuje. Pozdrawiam.

ptysioch (2008-01-02 11:23)

Bardzo dobra sałatka, zajadalismy sie nia podczas swiat. Polecam!!!

ptysioch (2008-01-02 11:23)

Sernik super:)Upiekłam na święta. Niezwykle delikatny w smaku, po prostu pycha!!!

anna65 (2008-01-02 11:21)

Fajnie wygląda mam zamiar zrobić.Mam pytanie czy do ciasta czekoladowego można zamiast czekolady ,dodać kakao jak tak to ile, jaka wielkość blaszki prosze o odpowiedż.Pozdrawiam.

ptysioch (2008-01-02 11:21)

Zrobiłam!Wyszedł piekny długi rulon, w smaku delikatny i aromatyczny. POLECAM!!!

ptysioch (2008-01-02 11:20)

Ja piekłam bezposrednio w blasze. Mięsko b. dobre. Polecam!!!

ptysioch (2008-01-02 11:18)

Było to jedno z ciast, które pikłam na ostatnie Święta Bożego Narodzenia. W smaku wyszło delikatne, po prostu pyszne!Polecam gorąco:)

aneczkkaa1 (2008-01-02 11:14)

Zupka jest odlotowa!!!   PYCHA       chyle czoła :)

Baśka (2008-01-02 11:12)

Zrobiłam ten krem do orzeszków,zagęściłam go troszke krakersami,świetnie to wyszło.Samym kremem przełożyłam ciasto z jabłkami (takie z kakao)Nam bardzo smakowalo.

angela (2008-01-02 11:02)

Ostatnio rozmawiałam z ciotką mojego męża, która jest mistrzynią w przygotowaniu tortu Mikado i cała rodzina od niej ma ten przepis. Ciotka dała mi kilka rad dotyczących wykonania. Do goracego budyniu mikserem wkręcić 1/2 kostki masła. Resztę masła utrzeć i porcjami dodawać wystudzony budyń. masa nie powinna się zwarzyć. Placki piec na mocno rumiany kolor. Mają być niźle przypieczone. Ponoć ma to wpływ na smak calego ciasta. Mówiła także o pokruszeniu jednego placka i obsypaniu nim bokow tortu. Aby ciasto nie bylo za twarde mąkę dosypywać porcjami. Mąki dać tyle aby  miało konsystencję ciasta pierogowego. Latwiej będzie je wałkować. Ilość mąki zależy od jej wilgotności. Dlatego raz będzie jej 70 innym razem np. 60 dag. Zaraz zmodyfikuję przepis.

arabis (2008-01-02 09:57)

Brzmi smakowicie :) dodałam do ulubionych i jutro wykonam na obiadokolację :)

jema4 (2008-01-02 09:45)

 Świetne ciasto!  Właśnie takie lubimy, miękkie, rozpływające się w ustach, no i szybkie w wykonaniu. Herbatniki przed położeniem po prostu zamoczyłam z jednej strony w ponczu. Lekko uciekające toffi mi nie przeszkadza. Ciasto na stole i tak zbyt długo nie leży!
Pozdrawiam!  

jema4 (2008-01-02 09:21)

 Nie wiem czy w Chinach wypieka się takie ciasto, ale na Ukrainie to jest jedno z najbardziej popularnych. Nazywa się ''Napoleon".Oczywiście jest bardzo dużo wersji. Ale zawsze jest dużo placków,które są przekładane kremem budyniowym, najlepiej jeszcze ciepłym (wtedy oczywiście bez bitej śmietany), jeden placek na kruszonkę, którą posypujemy boki i dużo orzechów na wierzch. W cukierniach sprzedają go na wagę.I właściwie króluje na wszystkich uroczystościach. Bardzo się cieszę, że tutaj też ma coraz wiecej wielbicieli dzięki Angeli. To jeszcze raz dowodzi, że kuchnia nie ma granic. I nie ważne skąd przepis pochodzi, ważne, że smakuje.Pozdrawiam gorąco!