Najnowsze komentarze

behemotka84 (2007-12-17 18:44)

Te małe cebulki ze słoiczka maja specyficzny smak który zaostrza salatkę, nie próbowałam dodawac zwykłej cebuli, zastępuje ją pora, ale zawsze można improwizowac:)
Pozdrawiam

Balbina71 (2007-12-17 18:20)

Czy cebulka musi byc w zalewie czy mozna dac swieza?

didid (2007-12-17 18:14)

Ja też będę piekła tego makowca na święta :) to najlepszy makowiec jaki do tej pory jadłam :D

kuleczka (2007-12-17 18:12)

Tluszcz musi byc wystudzony z miodem.To zycze powodzenia niepozalujesz,bo robie te pierniczki co roku i niechce innego przepisu,sa bardzo smaczne i pieknie pachna.:-)

nonka4 (2007-12-17 17:45)

najpierw zagotować,oczywiście nie "bulgocząco" obie masy na bazie kompotu,połączyć a potem schłodzić.
Chodzi o to żeby budyń w 2-giej masie się ściągnął.
Pozdrawiam-iwona

Ulex (2007-12-17 17:44)

ja mam inny przepis bardzo prosty 1 szk.spirytusu 1szkl.wody 1 szkl.cukru i 1szkl.soku z cytryny jest super i można pić na drugi dzień

elle12 (2007-12-17 17:31)

Mam pytanie...ile trzeba dodac PROSZKU DO PIECZENIA i ile tych olejków?

anna-gu (2007-12-17 17:00)

Angela, dziekuję za wyjaśnienie :). Mieso mielone mozna przyprawić dowolnie według własnego gustu. Mnie ostatnio przypadła do smaku przyprawa gyros. Asti, na pewno masz jakąś swoją krajową-zagraniczną mieszankę przyprawową. Wszystkie wariacje są dozwolone!

nadia (2007-12-17 16:24)

2 lyzki kawy mielonej, juz poprawiam , dziekuje za uwage

Kasia_W (2007-12-17 16:16)

Jeszcze jedno pytanie:czy budyń ma być z cukrem?Proszę o szybką odpowiedź,chcę zrobić to ciasto na święta.

angela (2007-12-17 16:11)

Spróbuję Ci pomóc. W Polsce najlepsza przprawa Gyros jest firmy Kotanyi. Nie wiem czy u Ciebie dostępne są produkty trj firmy. Jeśli nie to w skład przyprawy wchodzą:sól, cebula, papryka, czosnek oregano, cukier, pieprz, rozmaryn. Może z tych składników sama skomponujesz te przyprwę. Dodam jeszcze, że cebula i czosnek są suszone.

Balbina71 (2007-12-17 16:00)

WIELKA przesada z tym o czym piszesz!

alidab (2007-12-17 15:54)

Kate501 - jeśli piekłaś z tej porcji 4-5 placków, to nie powinny być cieńsze niż ok. 2 cm. Jeśli takie są -  to w porządku.
Jeśli jednak wyszły cieńsze, to najwyrażniej soda się nie sprawdziła (może była "mało sodowa"..).
Teraz musisz się zastanowić jak je przełożyć - przy 4 plackach masz do przełożenia 3 warstwy (możesz np. 2 razy masą i raz powidłem albo inne opcje, które Ci odpowiadają)...:)))
Emssa - ja tego piernika nigdy nie piekłam w formie keksowej ale nie widzę przeciwwskazań. Ja jednak wolę upiec cieńsze placki i przełożyć...:)))

ninitoja (2007-12-17 15:49)

Zrazy są przepyszne, smakowały wszystkim domownikom. A chińska przyprawa nadaje im rewelacyjny smak. Polecam!!!

chmurka (2007-12-17 15:42)