Naprawde jest pyszna! Smakowala zarowno mi jak i mojemu chlopakowi! ;)
to ciasto jest super. tylko u mnie w domu pod nazwą torfy!
zrobiłam na maślance truskawkowej z gruszkami i brzoskwiniami ,były (zostały już tylko 2,a było 17 )pyszne dzięki za przepis ,pozdrawiam - rosa
zrobiłam dzis na obiadek , ale dodalam jeszcze vegety , bo czegos mi brakowalo :)
jeśli przepis ten powiela inne, przepraszam, dodałam go jednak, bowiem powstał on w trakcie pobierania nauk pieczenia domowego chleba przez mą przyjaciółkę. zupełnie nie radziła sobie z tradycyjnym zakwasem, a tak bardzo chciała upiec chleb mężowi:) stąd ta kombinacja. szczerze polecam wszystkim, sama chętnie piekę ten chleb-mniej pracy, a smak...mmm!!!
Pyszna surówka , dzisiaj zrobiłam. Oryginalne zestawienie smaku curry i kapusty. Nie dałam tylko czosnku bo akurat nie miałam .
Na słoninie się nie znam - ale wydawało mi się, że jest ona wyjątkowo chuda (tzn paski są wąskie i niskie). degustacja nastąpi za parę (nawet dosłownie) dni - do tego chleb razowy na zakwasie.
Zrobione, zdegustowane. Przy pierwszym próbowaniu (jeszcze na ciepło) byłam przerażona, że przesoliłam - choć nie dałam więcej niż przy tradycyjnej pieczeni. Ale jak wystygło wszystko się unormowało. Ale proponuję uważać - bo jednak ketchup i musztarda zawierają w jakimś stopniu sól. Pyszne!!! na długo nie starczy.
Acha - zamiast w naczyniu żaroodpornym piekłam w rękawie (bo do mojego boczek nie chciał się zmieścić, mam okrągłe).
Ciasto pyszne. wszystkim smakowało. Pozdrawiam![]()
Jeszcze nieraz zagości ono na moim stole.
wlasnie sobie zrobilam jedna porcje, jako iz mialam koniecznie ochote na cos alkoholowego. uzylam rumu miodowego. pychotka, dziekuje za przepis i urozmaicenie mojego popoludnia!
Ja też robię te ciasteczka tylko że dodaję, zawsze jeszcze do nich rodzynki i olejek rumowy. Polecam te pyszne ciasteczka bo warto je zrobić. I są naprawde pyszne.
ekkore, dodając boczek faktycznie nieco zmodyfikowałaś ale błędem , który ja popełniłem kiedyś jes łaczenie papryki i pieczarek akurat w tym przypadku( w innych potrawach wspaniale komponują się, tu akurat nie bardzo, po prostu zabierają sobie smak lapidarnie mówiąc, a i kolor również .Osobno maja bardzo przyjemny kolor i smak jakże różny.
Spróbuj następnym razem zobaczysz efekty, a smaki ... :-()
Co do ilości tłuszczu, jak mi kiedyś powiedział były rzeźnik, to jest uzależnione od rasy tuczników. Ja preferuję właśnie te cieńsze słoniny ze względu na tą "wado-zaletę", a i smalec jest jakby smaczniejszy.
Janek
Ta masa ma to do siebie,że po dodaniu do ciasta nie rozpływa się w trakcie pieczenia.Ja wykorzystuję tę "nutellę"v do pączków,rogalików i drożdżowych "poduszeczek".
Cieszę się że przepis sie przydał! Pozdrawiam!!!