Najnowsze komentarze

attena07 (2014-11-18 13:17)

Ciastka pyszne .

AnnaKwiatek79 (2014-11-18 11:59)

Pisza panie że takie kluski mrożą, a czy mogłabym się dowiedzieć czy są równie dobre jak świeże? I tak dla pewności najpierw je gotuje a potem po wystudzeniu mrożę:)

iwett (2014-11-18 09:56)

Proponuję makaron z pesto rukola-orzech (makaron wg uznania) a krem jest pyszny z cukinii z kleksem gęstego sosu czosnkowego z dodatkiem groszku ptysiowego.

izaa_a (2014-11-18 08:19)

no ja mieszkam w bloku wiec u mnie jedynym chłodnym miejscem jest lodówka. Ale jak jak masz jakies inne chlodne to spokojnie może tam stać.

Dżanina Fonda (2014-11-18 08:16)

A własnie... miałam zapytać. Te cztery dni to najlepiej, żeby gdzie sobie leżakowało? Lodówka, chłodne miejsce, temp. pokojowa?

szynkowar (2014-11-18 07:04)

Zrobiłem wszystko zgodnie z tym przepisem. Pilnowałem temperatury i gotowałem 2 godziny. Nie użyłem soli peklującej, tylko sól zmiękczającą mięso. Nie chciałem używać saletry. Efekt jest taki, że szynka rozlatuje się dosłownie w proszek, kolor ma szary, a nie różowy, w worku jest pełno wody, dodana żelatyna się nie ścięła. Wystarczyło to "coś" kilka razy dotknąć i mam teraz worek pełen szarej wody, bo z szynki zrobił się proszek. Co było źle zrobione? Czy może 2 godziny, to za długo? Jednak, w przepisie była mowa o 2 godzinach, a czytając inne opinie, widać, że innym się udało. Dodałem cukier puder, żeby mięso było różowe, a jest szare. Dlaczego się nie skleiło wszystko razem i skąd aż tyle wody?

CarlosPL (2014-11-17 23:46)

Hejka,

Skoro polędwiczki po włosku to wypadałoby podać z makaronem, jakim najlepiej? Czym udekorować żeby ładnie się prezentowało na talerzu? Jakąś może zupkę - krem wcześniej zaserwować. Co proponujecie? Chcielibyśmy dobrze się zaprezentować przed gośćmi. 

Dzięki, pozdro...

mgronik (2014-11-17 22:30)

No to z niecierpliwością czekam na ten lepszy:)

U mnie pizza była dobra po około 11 minutach. Zaletą jest to, że naprawdę szybko się zagniata. Jak przeczytałam: "mozolnie wyrabiamy", to się przeraziłam, ale zajęło to kilka minut.

mary50 (2014-11-17 22:07)

Dobrze ,ze zagladnelam dzis do komentarzy I znalazlam ten przepis.W najblizszym czasie napewno upieke.

Krystyna911 (2014-11-17 21:46)

Ada2012, do risotto nie używamy zwykłego ryżu. I to nie ważny jest kolor. Do risotto używamy ryż taki jak np. arborio. Ziarna ryżu są krótsze, bardziej pękate i maja w środku tzw. perełkę tzn. środek jest al dente

Ada2012 (2014-11-17 21:24)

Zrobiłam już parę razy,za każdym razem wychodzi świetny.Z tym, że nie używam zwykłego, białego ryżu a jakąś ciemniejszą, twardszą odmianę która nie chce się doprowadzić do całkowitej miękkości. Ale kto wie, może tak smaczniej? Pozdrawiam :) 

kisiel (2014-11-17 20:55)

Przepyszna drozdzowa z serem:-)

Wkn (2014-11-17 20:53)

Wyglądałam tego komentarza od Ciebie :) Strasznie się cieszę, że danie podpasowało :)

kisiel (2014-11-17 20:52)

Witam, bardzo dziekuje za przepis. Ciacho robi sie samo:-) to pierwsza moja drozdzowa-nigdy nie pieklam, nie mam serca do wyrabiania ciasta:-)

na wierzch oprocz kruszonki dalam najpierw ser bialy wymieszany z cukrem waniliowym i zoltkiem-balam sie czy ciasto wyjdzie, ale upieklo sie cudnie. Postaram sie dodac fotke. Przepis wart wyprobowania!!! Na pewno bede z niego korzystac:-)

Ada2012 (2014-11-17 20:32)

Właśnie zrobiłam z połowy porcji, a i tak wyszło ich z 15 :)) są bardzo dobre, nie za słodkie, nie za słone, nie za tłuste, tylko jakoś mało czuć te banany, może to kwestia owoców......