Świetne paluszki zrobiłam solone, z serem oraz z kminkiem dla męża pikantne. Wyszła duża misa paluchów dla całej rodziny. Dziękuję za przepis!!!!
Barszcz godny polecenia, przypomina mi okres mojej młodości, kiedy mama wniosła do naszego domu modę ,zajadaliśmy się nim ze smakiem. Ja natomiast aby zrobić ten barszcz na szybko, kupuje buraczki tarte na wiórki ze słoiczka (z Pińczowa), urozmaicam wieloma warzywami, bo konsystencja tego barszczu musi być bogata. Na jutro na obiad przepis jak znalazł.
Wspaniałe ciasto, dziekuje za przepis ::)))
no tak ja tam zawsze dodaję do zimnej manny, ale jak napisała Dagusia jesli ktos sie obawia to owszem można dać do cieplej.
Można również pominąć jak autorka sugeruje
Ale jak ktoś za bardzo nie ufa surowym jajkom to może do gąrącej masy i nie będzie już surowe :) Dowolność wyboru. Smaku ani jakości wyrobu gotowego nie zmieni :)
Mogą być szklanki?
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich = 125 g
1 szklanka połówek orzechów włoskich = 100 g
Ale w przepisie jajko dodajemy do wystudzonej masy czyli surowe
W jakiej blaszce piec to ciasto, wygląda smakowicie
Naturalnie,że tylko dobrze schłodzić , bo wtedy lepiej się ubija.
Bardzo Ci dziękuję za tę uwagę, przepis już poprawiłam :)
Czekam na wiadomość czy smakowało :)
pozdrawiam
Jeżeli do gorącej masy z kaszy dodamy jajko to wtedy nie będzie surowe, żółtko ścina się w temperaturze 65-70°C, a białko w 60-70°C. A dlaczego chyba dla lepszego smaku i aby konsystencja była bardziej zwarta. Ale to tak mi się wydaje.
Czy mogę użyć soku 100% z kartonu??
No jasne ,że mam i czarną też , czekam na przepis . Napewno skorzystam . Pozdrawiam.