Wtrącę 3 grosze... Ćwiartka to niezły kawał ptasiora. Według mnie chodzi o część nogi kurczaka, którą można podzielić na "pałkę" i na "udko" (stricte część z mięśniem udowym). Pośladki kurczęcia tu już się nie mieszczą ![]()
A wracając do przepisu - zdecydowanie trafia w mój gust
l
Robiłam wczoraj na obiad, z tym, że tylko jedną warstwę i cóż, muszę zrobic 2 raz, gdyż zamiast koncentratu dałam gotowy sos, który niestety zabił mi cały smak canelloni, gdyż był do tego gęsty jak smoła:(
U nas udko z częścią, nazwijmy to korpusu, to ćwiartka. Taką nazwę nosi w sklepach.
Bardzo zaintrygowal mnie ten przepis. Ogorek kiszony, tunczyk, jajko, kuskus! Myslalam, ze salatka bedzie mdla, ale po dodaniu szczypiorku, kukurydzy i czosnku, ktory uwielbiam dodawac do potraw, okazalo sie, ze salatka jest REWELACYJNA!!!!! Bardzo wyrazisty smak! Poki co wlozylam moje dzielo do lodowki, aby sie "przegryzlo." Az boje sie pomyslec jaka bedzie pyszniutka po paru godzinach.Dziekuje za fajny przepis, z ktorego na pewno nie raz skorzystam.
Ziemniaków nie solić?
Wspaniałe - dla mnie numer jeden- moj synek dopytuje kiedy bedziemy robic te pyszne rogaliki :)
bardzo dobra taka robiło się w moim domu a teraz i ja potrafię- prosto i szybko - robiłam w szybkowarze :)
Ciasto drożdżowe jak marzenie
wyrabiając dodałam 100g mąki wiecej i .. dobrze zrobiłam . Wałkuje się cudownie i poniosło mnie hihihi odrobinę za cienko ale co tam pierwsze koty za płoty. Rzeźba do dopracowania .Dziękuje za przepis ! ![]()
Dzięki. Zrobię z nóżkami. Pozdrawiam.
Właśnie przed chwilą upiekłam rogale z twojego przepisu.Nie mogłam się oprzeć i spróbowałam jeszcze prawie gorący.Wyszły super,napewno będę je jeszcze niejednokrotnie piec,dziękuję za przepis.A to moje rogale
właśnie włożyłam ciasto do piekarnika. to mój pierwszy samodzielny wypiek nie licząc babeczek . zobaczymy jak wyjdzie
U nas podudzia, to część kurczaka z udkiem i nie wiem jak to nazwać np. "pośladkiem". Mogą być oczywiście udka z kurczaka . Z piersiami nie eksperymentowałam natomiast. Wydaje mi się ,że pierś z kurczaka pieczona wychodzi zbyt sucha jednak.
Pyszne. Syropu nie robiłam.
Najlepsza z surówek, z jabłkiem czy bez i z czosnkiem (mielonym). Obowiązkowo do ryb, a i do wielu mięs pasuje idealnie.
Mnie tez wyszlo rewelacyjnie (pierwszy raz nie z kartonu), jak Tadzinek dodalam do kremu ajerkoniak, po prostu niebo w gebie. Do ciasta dodalam proszek do pieczenia rowniez podczas gotowania, piekarnik nagrzalam do 200 stopni i pieklam okolo pol godziny, efekt piekny, wyszly piekne KARPATY :) krem zwarty pyszny i wcale nie czuc go samym maslem (a dalam "prawdziwe" maselko) polecam i przepis laduje w ulubionych :) dziekuje :D