Najnowsze komentarze

attena07 (2013-12-19 10:04)

A ja kapustę gotuję z grzybami ,reszta podobnie .Na wigilię natomiast zagęszczam kapustę ugotowanym  ziemniakiem a olej kupuję specjalnie na targu u pani która sama go produkuje,ma specyficzny smak ,kolor.Zresztą ten olej dodaję też do śledzi w occie z cebulą,oraz przypiekam na nim pierogi z kapustą i grzybami.Tak własnie robię na wigilię :)

Agata B. (2013-12-19 09:59)

Ciasto przepyszne a polewa jak postoi w cieple to też robi się mięciutka na stałe ląduje w moich przepisach!

rebekak (2013-12-19 09:57)

czy tak duża ilość proszku do pieczenia jest konieczna? nie są gorzkie? zapowiada się interesująco :)

indi71 (2013-12-19 09:46)

Chcę go zrobić pierwszy raz, ile bulionu się daje na 1 kg buraków

acia121 (2013-12-19 09:26)

Mam zamrożone dość duże  kawałki dorsza . Mam zamiar przyrządzić go na Wigilię , a w związku z tym ,że po raz pierwszy będę ją przygotowywać  samodzielnie , mam parę pytań  : 1/ czy przed pieczeniem w piekarniku powinnam je rozmrozić  ?   2 /w jakiej temperaturze i jak długo powinnam go piec ?  3/ czy naczynie żaroodporne powinno być zamknięte , czy otwarte  ?  proszę o odpowiedż .

martok (2013-12-19 09:15)

Zgadzam się. W mojej rodzinie od wieków obowiązuje zasada: tyle samo cukru co octu. To przez brak cukru wszystkie kupne marynaty mają ten sam, o wiele za kwaśny smak. Śledzie w octowej zalewie smakują tak samo jak ogórki konserwowe, a ogórki tak samo jak marynowane pieczarki, które z kolei są nieodróżnialne od marynowanych prawdziwków. Straszne.

abz (2013-12-19 09:10)

Myślę, że jak się zagotuje to na 100% się już do niczego nie nada. Podgrzewać powolutku i to najlepiej na parze a nie bezpośrednio na ogniu.

megi65 (2013-12-19 08:49)

Jako niezależna osóbka ... potwierdzam śledzie są pyszne , zalewę  '' paraktykuję '' od zawsze i śledź w tej zalewie smakuje wybornie . Nie lubię takich octowych ryb czy warzyw ,ta słodycz doskonale komponuje się ze śledziem

Duusiak (2013-12-19 08:40)

Odpisywałam wieczoremi zmęczona byłam :)

Proszę uważnie czytać:) Śledzie świeże :) To nie trzeba ich moczyć:)

Duusiak (2013-12-19 08:38)

Nie, są pyszne ! :)))

Robiłam ,jadłam :)

Dżanina Fonda (2013-12-19 08:31)

Nie jest to za słodkie, przy takich proporcjach?

Duusiak (2013-12-19 08:29)

Świeże:)

Duusiak (2013-12-19 08:29)

Przepraszam za błędną odpowiedz, nie trzeba namoczyć, bo to świeże śledzie:)

bronislawa70 (2013-12-19 07:55)

Piękne.:)... Teraz tylko należy włożyć do metalowej puszeczki i niech czekają  do świąt.:) Pozdrawiam. Bożena

chrupcia (2013-12-19 07:48)

są pyszne!! polecam gorąco wszystkim