Mnie sie ta nazwa bardzo zle kojarzy:( ale co tam.. przepis zapowiada sie smacznie:)
Ja pomyślałam sobie ,że latem w ogrodzie dały Ci się we znaki:):)nawa extra,podoba mi się
Fajna nazwa
Zuzanna248 nigdy nie przechowywałam blatów bezowych więc raczej nie pomogę.
Jeśli zaś chodzi o małe beziki to wrzucałam je do puszki wyłożonej lnianym materiałem i śmiało przez 2 m-ce nic im nie było. Później "się zjadły" :)
a czy takie blaty da się upiec wcześniej /dużo wcześniej/ i jakoś przechować?
Czy zamiast maślanki może być jogurt grecki?
wczoraj znalazłam przepis i zaraz wzięłam się za grzaneczki, super smak, dzięki za przepis, już wylądował w ulubionych do powtórki,
smaczny polecam
Zrobiona dwa razy. Sałatka jest szybka, pyszna i każdemu smakuje. U mnie tylko było ciut mniej cebulki, ale to kwestia indywidualna. Polecam ją wszystkim.
Aha jeszcze jedno mi się nasunęło, wytestowałam dość dużo różnych miksów gotowych mąk, dlatego podzielę się jeszcze moim spostrzeżeniem. Miks gotowych mąk miksowi nie równy :)
Osobiście używam miksów firmy Bezgluten, próbowałam też miksów firmy Schar, ale one bazują na skrobi kukurydzianej i ciasta są dość żółte po upieczeniu, oraz sypkie. Osobiście wolę miksy Bezglutenu bazujące na skrobi pszennej bezglutenowej :)
Akurat w tym przepisie ilość gotowej mąki bezglutenowej jest niewielka, dlatego myślę, że z powodzeniem możesz ominąć tę gotową mąkę, uzupełniając szklankę innymi mąkami bezglutenowymi. Mąka ziemniaczana dość często jest w sklepach - zazwyczaj stoi obok skrobi ziemniaczanej, czasami gdy nie mam mąki ziemniaczanej używam właśnie skrobi ziemniaczanej.
Dość długi okres czasu robiłam ciasta z mieszanki mąk: kukurydzianej, ziemniaczanej i ryżowej. Od czasu do czasu dodawałam troszkę gotowego miksu, ponieważ był dla mnie trudno osiągalny i stosunkowo drogi. Ciasta wychodziły dobre w smaku, w konsystencji - często kruszyły się, tak jakby zapychały budzie podczas jedzenia. Któregoś dnia przełamałam się i zrobiłam ciasto składające się w większości z gotowego miksu mąk i... nie ma porównania. Ciasto z gotowego miksu nie odbiega smakiem ani konsystencją od glutenowych wypieków, i widzę, że mój bezglutek je chętniej te ciasta :)
Mam na wykarmieniu jednego bezglutka, dlatego stwierdziłam, że będę piekła wszystko w wersji bezglutenowej, z mniejszych porcji, tylko dla niego, z gotowych miksów, a dla reszty zwykłe glutenowe, przez co wolniej będę zużywała bezglutenowe mąki. Teraz raz na jakiś czas robię zakupy na Allegro, kupuję większe ilości mąk, makaronów, proszków do pieczenia bezglutenowych i mam np. na pół roku, lub więcej spokój :)
jajka przecież już są .... pomyliło mi się z innym przepisem