Cieszę się że posmakowały:)
Nie rozumiem co z tym cukrem - czy należy dać 10-20 dag, a oprócz tego dodatkowo 2 łyżeczki na każdą szklankę? jakaś mało kumata jestem...
tak już można zbierać jarzębinę ja ją zbieram wcześniej jak całkowicie dojrzeje i mrożę przez dzień , dwa w zamrażarce. Efekt będzie ten sam zniknie gorzki smak.
Bardzo przydatny artykuł - też już zaczynam zastanawiać się nad przedświątecznym planem :) Nawet w ubiegłym roku o tym pisałam, ale pewnie tekst utonął w czeluściach niepamięci Żarłoczków :}
Zrobiłam Twoim sposobem kotlety, nowością było to moczenie tartej bułki w mleku- wyszły naprawdę smaczne i aromatyczne,niby zwykłe mielone,a lepsze..dodatkiem były domowe przyprawy, a smażyłam na smalcu i oleju. Pozdrawiam.
Czy do śmietany ewentualnie jogurtu nie należało by dodać traszkę żelatyny, aby związać je bardziej. Według mnie przy krojeniu spód biszkoptowy może się rozlecieć dodam że nie robiłem ciasta jeszcze, ale mam zamiar zrobić tylko gruszkowy. A przepis bardzo fajny.
czy po dodaniu poszczególnych składników robię jakieś przerwy czy wkładam po kolei od razu. Rozumiem, że mieszam tylko na samym końcu.
Dziękuję za rady z pewnością powrócę do tego ciasta.Mimo zakalca zjedliśmy cały placek bo w smaku był bardzo dobry
przesliczny
Super przepis zrobilam go dzis z moja 9 letnia corcia I ciastka wyszly swietne , polecam!!!
Ciasto zrobiłam, ale wyszedł mi zakalec - być może dlatego, że mleko i śmietanę dodałam prosto z lodówki, a nie ciepłe. Jutro powtórzę ten przepis - muszę się śpieszyć, bo okres śliwkowy dobiega powoli do końca. ![]()
Ja na początku grudnia robię krokiety z kapustą i grzybami.Farsz zawijam w naleśniki i zamrażam.W wigilię rano je wyjmuję,aby się rozmroziły i przed samą kolacją je panieruję i obsmażam.Smakują jak swieżo zrobione.Rybę do ryby po grecku,też smarzę wcześniej i zamrażam.1-2 dni przed wigilią ją rozmrażam i przekładam gorącą jarzynką.Moja mama wcześniej smaży karpia i zamraża,w wigilię rozmraża,przekłada smażoną cebulą i podgrzewa w pikarniku.
Ciasto bardzo dobre i efektowne, goście myśleli,że z cukierni.Polecam
Ach więc to ”moją” drożdżówkę widziałam przed chwilą w wątku o wypiekach! ![]()
Miło, że wybrałaś mój przepis i że smakowało.