Najnowsze komentarze

jarosz (2013-09-12 10:30)

Witam, jestem nowy. Mam pytanie. Zakupiłem niedawno szybkowar Tefala i pierwszą potrawą jaką w nim upichciłem był gulasz wołowy z tego przepisu. Wyszedł naprawdę ok... niestety gar mi się przypalił.

Bardzo proszę o ewentualną poradę na przyszłość.

Wszystko przygotowałem wg. przepisu i porady, poczym zamknąłem gar pokrywą.

Po chwili ciśnienie w garze zaczęło bardzo mocno wypychać parę przez otwór odprowadzania pary w pokrywie. Pomyślałem więc, że ciśnienie w garnku jest odpowiednie i wtedy zmniejszyłem moc płyty grzewczej. Niestety dopiero po dłuższej chwili od tego momentu zorientowałem się, że nie podniósł się wskaźnik obecności ciśnienia (w moim Tefalu to taki czerwony dingst. Dodam tylko że dzień wcześniej aby wypróbować szybkowar zagotowałem zwykłą wodę i wtedy było wszystko ok.) 

Nie kombinowałem już nic aż do końca. Jak pisałem wcześniej, niestety po otworzeniu zawartość dość mocno przywarła do spodu garnka.

Pytanie: Czy Waszy zdaniem to przywarcie potrawy do spodu jest spowodowane niewystarczającym ciśnieniem w szybkowarze czy może powód jest inny? 

Dana_g (2013-09-12 10:21)

Mięsko naprawdę pyszne. Na pewno często będę takie przygotowywać. Polecam :)

evita0007 (2013-09-12 09:14)

Pyszna prawda ? dziękuję :)

joana30 (2013-09-12 08:58)

alkag1 (2013-09-12 07:23)

robię podobną, ale dodaję trochę kwasku cytrynowego, jest pyszna na jesienne dni

Xavierka (2013-09-12 00:32)

Udało się, zrobiłam i jest pyszny!!!!

handzik (2013-09-11 22:10)

Sałatka zrobiona :)

Sos smakuje obłędnie, całość też cudnie wyglada.

MAszeruje teraz do lodówki i jutro się okaze co wyszlo :)

córcia (2013-09-11 22:02)

u nas robimy wywar z selera i bez cebuli  ale chyba co rodzina to inne składniki tej światecznej potrawy

Olek (2013-09-11 21:58)

Sałatka bardzo dobra, a polecany śledź naprawdę pyszny /do tej pory nie znałam go/;)

asiula1517 (2013-09-11 21:18)

bardzo smaczne danie :)robiłam już dwa razy :)

Ewelinka_inka (2013-09-11 21:08)

Moczka z głową z karpia--pierwsze słyszę

(ja jak nie mam pasternaku to dodaje pietruszkę)

gabigold (2013-09-11 21:06)

Mmmm, uwielbiam moczkę...a gdzie tam jeszcze, hihi, wczoraj miałam sen ,że pierniki piekłam już:)

matani (2013-09-11 20:41)

Dzisiejszy debiut w mojej kuchni :)

Zupka pyszna. Co prawda moja wyszła dużo bardziej gęsta niż na Twoim zdjęciu i bardziej zielona (to chyba przez pastę curry, chociaż dałam 2 łyżeczki, a nie 2 łyżki), ale to nie zmieniło faktu, że była znakomita. W sam raz na deszczowe popołudnie.

Domowe Wypieki (2013-09-11 20:41)

Biały mak niestety jest bardzo trudno dostępny, można zakupić go na allegro lub zamienić na zwykły mak, który jest dostępny w sklepach. Golden syrup można dostać już w wielu supermarketach, często zastępowany jest miodem. 

Domowe Wypieki (2013-09-11 20:39)

Wierzch z kwaśnej śmietany i czekolady jest płynny, dlatego też trzeba go podpiec, czekolada nie spłynie na 100 % jeśli zostanie zapieczona w piekarniku :)