ogóreczki bardzo dobre :) co zrobię to zjemy takie są pyszne :D
Rewelacyjne w ubiegłym roku robiłam z trzech porcji i brakło inne sałatki zostały w tym roku robię tylko tą PYCHA
Kruszonka mi nie wyszla. Ogolnie pomysl bardzo fajny. Zamiast kruszonki polecam dac herbatniki pokruszone albo biszkopty.
Być może i masz rację Zuzanno248,ja przyznaję się,że nie wiem,aczkolwiek nigdy po odczekaniu tych 30min.zalewy nie dolewałam do ogórków w słoikach,więc myślę maelk,że nic się nie stało,że nie poczekałaś :)
myślę, że z tym czekaniem 30 min. chodzi o to, aby ogórasy ewentualnie się napiły, a jeśli będzie trzeba, to płyn w słoiku należy uzupełnić i dopiero pasteryzować.... po pasteryzacji natychmiastowej ewentualne uzupełnienie nie będzie już możliwe, a niekorzystnie dla ogórków byłoby przechowywanie ich sterczących ponad powierzchnią płynu.... ale wywód zrobiłam, prawie naukowy, ale tak mi się wydaje i chyba nawet mam rację.... pozdrawiam
Nie zdarzyła mi się taka sytuacja. Wydaje mi się, ze gdy dolejesz wody to zalewa rozcieńczy się i sałatka może inaczej smakować. Ja zrobiłabym mniejszą ilość zalewy i dolałabym do słoików...
A ja przyznam się,że nie wiem czy odczekanie z zakręcaniem słoików ma znaczenie.Tak było w przepisie,który dostałam i też tak zawsze robię,choć wydaje mi się,że nie ma to większego znaczenia jeśli chodzi o późniejszy smak ogórków.
Także pozdrawiam i życzę smacznego.
Mam pytanie. Robię tą sałatkę z Twojego przepisu już kilka lat, ale nigdy nie zostają mi żadne słoiki na zimę, wszystko zjadamy bardzo szybko. Rok temu został mi jeden jedyny słoik, otworzyłam go w zimie (było bardzo mało zalewy) i ogórki były takie jakby śluzowate, chyba od czosnku. Chyba nie były zepsute, bo pachniały ładnie, ale i tak przestraszyłam się i wyrzuciłam. Czy tak ma być?
Co to znaczy przetarte buraczki??? na czym przetarte mają być????
Robię tę sałatkę od kilku lat i jeszcze żyję -.Zgadzam się z Tobą Sowiczku jest pyszna :)
Każdy placek piekę tak ok 15 minut.
Orzeszki super!
Dzieki za przepis:))
Ja nie jadam mięsa ale sprobowałam sosu naprwade smaczny :) Moje dzieciaki pochwalily danie :) Więc pewnie zagości na stałe w menu :)