Piękny! Szkoda że zmarnowałam swój zakwas, ale chyba pokuszę się o wstawienie nowego, bo ten chleb kusi bardzo ;)
Zgadzam sie z agą197804, albo gotujemy ziemniaki osobno, albo dodajemy je do wywaru przed dodaniem kapusty. Pozdrawiam
Zastanawia mnie tylko dodanie ziemniaków do wywaru z kiszoną kapustą.Czy one zmiękną?
nie jest konieczne ale lepiej się klei i formuje jak jest zmielona
Nigdy dość dobrych klasycznych przepisów na kapuśniaki. Ten na karkówce musiał być pyszny - mięso nie jest ani za chude ani za tłuste do tego rodzaju zupy. Jeśli tylko ma się odrobinę szczęścia i trafi na dobrej jakości kiszoną kapustę, to sukces kulinarny murowany :D
czy mielenie kaszy jest konieczne? jaglana jest dość drobna, nawet po ugotowaniu...:)
Cieszę się,że smakowały :)!
Zamawiam porcję z sosem pieczarkowym. A zamiast fasolki szparagowej buraczki konserwowe! :)
Teresko55 masz rację, ze jeśli sałata będzie posolona za długo to zrobi się taka "pacia" i może to przeszkadzać.Ja nie czekam aż zrobi się bardzo miękka,ale mój mąż taką właśnie woli,bo wtedy wydobywa się smak z sałaty i szczypioru.Myślę, że jak większość przepisów trzeba konsystencję i smak dopasować do swojego gustu.Ja zawsze jadłam sałatę na słodko a w ten sposób nauczył mnie mąż i jest to smaczna odmiana nawet pospolitego obiadu
pozdrawiam i dzięki za komentarz
Bardzo ciekawy pomysł z tą owsianą panierką. Ja bardzo lubię płatkami owsianymi wysypywać blachę, w której piekę chleb - smacznie, zdrowo i praktycznie :)
Ojojojoj, wygląda jak milion dolarów. Dajcie mi kawałek!
Własnie upiekłam z dużego jogurtu i dałam 5 dużych jaj i oczywiście na górę ciasta wysypałam rabarbar (sezon na owoce się zaczyna)Wyszła mi duża blaszka wysokiego pieknego i pysznego ciasta-i nie ma mowy o zakalcu-serdecznie polecam i dziekuje za przepis który wyladował w ulubionych :)
Zrobiłam leczo, zagotowałam (około 25 minut). Niestety dzisiaj gdy chciałam otworzyć jeden słoik zauważyłam, że leczo tak jakby rozwarstwiło się - na dole jest hm taka jakby woda (?), na górze warzywa - czy możliwe jest aby to woda w tracie pasterzyowania przeszła do środka?
BARDZO DOBRE!!!!