Zrobiłam te pierogi, ale coś nie za bardzo. Farsz zrobiłam z pałeczek z kurczaka i wołowiny. Ugotowałam oddzielnie pałeczki i oddzielnie mięso wołowe dodając przyprawę coś ala Vegeta. Potem mięso zmieliłam (pałeczki bez skórek), przyprawiłam jeszcze majerankiem, czosnkiem i dodałam odrobinę starkowanej cebuli. Farsz wyszedł bardzo suchy. Następnie zrobiłam ciasto na pierogi- margarynę i pietruszkę zalałam ciepłą wodą (troszkę cieplejszą niż letnia). Dałam jej pół szklanki i to wystarczyło. Ciasto fajnie się wałkowało. Potem niestety był problem z nakładaniem farszu, bo był mocno sypki, więc robiłam dość spore te pierogi i zlepiałam jedną stronę pieroga, a potem upychałam mięso do środka. Gdy wrzucałam gotowe pierogi na wrzątek, to nawet nie opadały na dno, tylko w górze od razu pływały. Po ugotowaniu ciasto było dobre, tylko oczywiście ten farsz był dalej suchy. Do takich pierogów zawsze lubię na wierzch położyć masaełko i niestety nawet za dużo masełko nie pomogło na tą suchość farszu. Jeżeli możesz, to mi napisz jaki Tobie wychodzi ten farsz i w ogóle. Ogólnie dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
zronilam raz i teraz musze robic czesto, tak moim chlopakom posmakowalo. Dobry sposob na "resztki" wedliny. Za dzieciaka lubilam smarzone plasry wedliny, ten sposob jest bardziej odtluszczony.... A zapach jaki...
Opakowanie żelatyny, czyli ile gram dokładnie?
Robiłam już tort kanapkowy z innego przepisu, ale tej wersji również spróbuję, polecam bo coś innego dla podniebienia:)
Swietny pomysl na szybki obiad. Zrobilam raz i teraz robie czesto, a do tego buleczki czosnkowe........
Ladna kolorowa salatka i bardzo smaczna dla wielbicieli ostrzejszych smakow. Nie mialam cayenne, wiec dalam chilli.
Cieszę się ,że smakowała :)
Dziś zrobiłam na obiad ...ale z indykiem ..dodałam jeszcze kukurydzę i ogórek kiszony ....bardzo dobre !
Zupa bardzo dobra.
Przepyszna zupka:)!
U mnie dziś wersja z piersią z kurczaka dodatkowo coby było syte danie:) Właśnie glaskamy się po brzuszku mniam
Najlepiej smakuje na drugi dzien po zrobieniu.
Zajrzałam tu po przepis na szybką surówkę do dzisieszego obaidu i trafiłam na twój przepis.
Surówka już zrobina, jest naprawdę pyszna :) nie spodziewałam się aż tak dobrego smaku :)
dziękuję za prosty, szybki i tani przepis i naprawdę polecam innym :)
Za mało proszku do pieczenia, ciasto nie rośnie. No i zależy jaki piekarnik chyba, bo u mnie przy 180 stopniach i godzinie pieczenia ciasto by się spaliło. U mnie akurat taka temperatura jest za wysoka. Myśle, że 45 minut to wystarczający czas pieczenia.
wygląda bardzo apetycznie :)
kiedyś na pewno wypróbuje pomysł :)