Najnowsze komentarze

Iwona87 (2015-05-08 10:21)

Witam,
Robiłam kilka podejść do sernika i zawsze mi mocno opadał, postanowiłam więc zapytać o sposób  wykonania autorkę przepisu i osoby piekące ten serniczek :) Jak powinnam dodawać ser do utartych żółtek z cukrem, czy po jednej łyżce czy od razu całość 1kg?
Jeśli dodaję po 1 łyżce, to jak długo mogę miksować mikserem każdą porcję przed dodaniem kolejnej łyżki:
-czy kilka sekund czy raczej kilka minut? ,
-a może dodawać łyżka za łyżką bez przerwy?
Czy budyń dodajemy jak już wmiksuję całość sera, czy budyń mogę miksować czy mieszać ręcznie?
Do masy serowej wmieszać najpierw ubitą kremówkę, a potem na koniec pianę z białek czy na odwrót?

Dziękuję serdecznie wszystkim, którzy doradzą mi jak podejść do tematu, no teraz jak się dowiem tych szczegółów to sernik musi się udać:0

zosienka86 (2015-05-08 08:14)

Dziękuje bardzo za porady :) i uznałam że za pierwszym razem zrobię tak jak jest w przepisie, a dopiero później będę kombinować. Ciacho będzie robione w niedzielę jak upiekę to się zdjęciami pochwalę :D pozdrawiam

syzzyfik (2015-05-07 23:42)

Czy wolowina ma byc chuda? Kiedys slyszalem ze mozna dodac troche masla do masy miesnej a wode to gazowana. Mozna tak zrobic?:)

steve (2015-05-07 20:42)

Bardzo średnie - nie polecam.  Przepisik do niszczarki.

Wkn (2015-05-07 20:18)

Ja bym najpierw posiekała nożem albo bezczelnie niedbale pokruszyła składniki dłońmi, szczególnie że w opisie jest mowa o przesypywaniu ciasta na blachę :)

GuSiaTcz5 (2015-05-07 20:14)

Hmm.. jak połączyć składniki, ale nie zagniatać?? jestem świeżakiem w  gotowaniu :P

Ewcia1984 (2015-05-07 20:11)

Super przepis, dodałam pod koniec 3 łyżki śmietany. Palce lizać :)

yaneekowa (2015-05-07 19:34)

Ciasto pyszne!!! Pół blachy sama wciągam nosem :).
Polubiłam rodzynki, które od dzieciństwa zawsze wydłubywałam z każdego ciasta :D.
Polecam przepis, bardzo łatwo i szybko się robi :).

Wkn (2015-05-07 19:22)

Sprytna nazwa :) Takie gołąbki pod postacią zupki - brzmi apetycznie :)

basik105 (2015-05-07 18:31)

Swietny przepis bardzo dziekuje za udostepnienie. Zrobie to ciasto jeszcze nie raz:)

Wkn (2015-05-07 18:27)

Dzięki za przepis - przepysznie rolada wygląda!!

CattiBrie (2015-05-07 17:12)

Polecam spróbować, bo to tego pyszna...

megi65 (2015-05-07 17:00)

Ależ to apetyczne, moje kolory i smaki .

CattiBrie (2015-05-07 16:00)

W takim razie cieszę się, że smakowała :)

bogdzia (2015-05-07 15:56)

Proponuję zblanszować szpinak i odciśnięty zblendować. Posiekany nie zabarwi nam ciasta na intensywnie zielony kolor, ale może się mylę. Powodzenia