Potrawę tę spożywamy na gorąco ? Wychodzi chyba spora ilość - czy można ją odgrzewać, czy zjadać pozostałą część na zimno ?
Babka pięknie wyrosła,jest puszysta i smaczna.
Pychotka do obiadu :) uwielbiam:) czasem dodaje jeszcze na koniec majonez, też polecam
Też jestem ciekawa co oznaczają te literki ? :)
Co to za szyfr?
- (Z,M, W) -> Z/M
Pychota
Nie wiem,czy podstawnie,ale zakładam,że autorka ma problem z prawidłowym określeniem miar.
Jeśli nie mam racji,to potrawa z tego przepisu nie byłaby chyba zjadliwa.
Co do boczku,pewnie faktycznie zero "uciekło".Natomiast ,5 szklanki octu to przecież minimum butelka półlitrowa.Nawet zakładając,ze jest sześcioprocentowy,to i tak sam kwas ,nawet w rozrzedzeniu z krwią.Ile jej,nie podano,ale nie sądzę,żeby z kaczki dało się dużo ściągnąć.Następnie:1,4 szklanki mąki...Hm,pewnie chodziło o 1/4.
Cieszę się, że surówka przypadła do gustu
Niestety,zagęszczona (no właśnie,czym?) śmietana nie jest jogurtem.Ten powstaje w wyniku fermentacji mleka (lub śmietanki) zaszczepionymi jogurtowymi bakteriami.
Surówka bardzo dobra, polecam.
Przepis dość popularny i sprawdzony,ale ja robię bez śmietany.
Pewnie to zasługa moich buraczków,które są tak słodkie,że prawie nigdy nie dodaje cukru.Przy kupnych,owszem,zdarzało się,że musiałam,a i tak były niesmaczne.
Co do warzywka i innych tego typu przypraw,niestety używam czasem,ale staram się jak najrzadziej.Niestety,ale zawiera glutaminian sodu (chociaż podobno są i bez niego,musiałabym sprawdzić).Jedno,dość ważne,co kiedyś wyczytałam,ze te dodatki muszą być gotowane min kilka minut.Czy to zmniejszy ich szkodliwość,nie wiem.Do surówek czy sałatek nigdy nie dodaję.To już lepiej dać szczyptę soli,której i tak nie nadużywam.
Bardzo dobry jabłecznik,może ciut za suche ciasto,mogłam dodać więcej śmietany,ale poczęstowałam gościa który twierdził,że nie lubi ciast z jabłkami bo są za mokre i tu się zdziwił.
Otworzyłam dzisiaj jeden słoik i powiem szczerze,że smaczniejsza jest ta surówka niepasteryzowana.
Zrobiłam zapas Salsy w słoiczki...:) Użyłam świeżych papryczek ostrych, wyszło przednio...:) Może i Wy się skusicie w tym sezonie paprykowym ![]()