Jaka szkoda,że nie ma zdjęcia tych już zrobionych-tak mi smaka narobiłaś :-)
Dobrze zrozumiałaś, wcześniej gumcia pisała, że przygotowanie wymaga czasu.
Pozwoliłam sobie odpowiedzieć za autorkę, bo już robiłam i potwierdzam, że bardzo pyszna![]()
super ogóreczki,właśnie otworzyłam ostatni słoik i teraz czekam na sezon ogórkowy zrobie wiecej
witam
nie wiem czy dobrze zrozumiałam ale czy golonke pierwsza noc zostawiamy w tej soli z pieprzem i następnego dnia zalewamy piwem i znowu zostawiamy na noc? byłabym wdzieczna za szybka odpowiedz bo goloneczki czekają
Placuszki bardzo dobre, mi najlepiej smakują z dżemem malinowym lub serkiem waniliowym. Moim zdaniem spokojnie można dać tylko jedną łyżkę cukru pudu. Na zdjęciu tylko kilka placuszków, bo reszta w brzuszku ;D
Kupuje w słoiczku z zalewy
Dobre.
Fajny przepis,teraz tylko z tego robię.Dzisiaj kluseczki były z powidłami śliwkowymi polane masełkiem.
Ja bym tak zrobiła, to znaczy pielęgnowałabym zakwas od początku - nie jest to trudne, najczęściej wychodzi doskonale, wystarczy trochę cierpliwości i systematyczności.
Ja unikam pieczenia chlebów wyłącznie z mąki żytnio-razowej, wychodzą dość ciężkie, zdarza się że o kleistej konsystencji. Preferuję te lżejsze, mieszane z mąką pszenną o niższym typie, ale wszystko jest rzeczą gustu.
Może spróbuj wymieszać ze sobą pół na pół mąkę żytnio-razową (można taką kupić w większości marketów) i pszenno-razową :)
I koniecznie napisz, co wyszło :)
czy nie brakuje tu proszku do pieczenia?
ciekawy przepis podobny do ewy wacxhowicz ,trzeba spróbowac na świeta
hmm dziwny przepis
Droga Wkn, bardzo bym chciała zrobić chlebek tylko z mąki żytniej-razowej (synek ma alergię na pszenną). Mam mąkę żytni-razową 2000. Doradź proszę jakies proporcje. I jeszcze takie pytanko - czy zakwas z zaczynu pielęgnować według Twojego przepisu t.zn. tak od początku?
Cóż mogę dodać?
Już chyba wszystko zostało napisane a resztę widać na załączonych "obrazkach" :)
Bardzo smaczna paela, ja zrobiłam bez cebulki. Polecam :)