Nic się nie boję, ale sprawdzałam w innych moich przepisach i też tam jest tak mało masła i drożdży. Trochę się zasugerowałam pączkami, bo ostatnio dość często je robię, ale teraz zabiorę się za Twoje buły i to za jakąś godzinkę, dam znać jak wyszły. Sama jestem ciekawa czy moje będą równie ładne jak Twoje, dzięki za szybką odpowiedź, pozdrawiam.
Słyszałam o tym rzucaniu biszkoptem, chociaż przyznam że nie próbowałam :)
O rany , aż mi ślinka cieknie! Nie mogę doczekać się pierwszego grillowania!
tak tyle jest, ja tez jak je robiłam miałam obawy ale jak widac wyszły. Oczywiscie jak sie boisz to mozna dac trochę więcej, a i ja w/g wagi nie dawałam tylko na "oko" ;)
No faktycznie, na pół kilo mąki cosik mało drożdży i masła
A ja zawsze na 1 żółtko daję 1 łyżkę gęstej, kwaśnej śmietany i mąki tyle, ile się wgniecie.
Smalec, smalec i jeszcze raz smalec. Jak faworki to tylko na smalcu...
Ame-110 niestety nie mam pojęcia ;) jaki masz ten prodiż. Z własnego dzieciństwa pamiętam prodiże tylko z górnym grzaniem (miały taki łańcuszek w pokrywie). Jeśli teraz są bogatsze z górną i dolna grzałką to jeszcze lepiej. Moim zdaniem czas pieczenia możesz przedłużyć o jakieś 30 min bo pewnie nie da się nagrzać tego ustrojstwa wcześniej. Grzałka góra dół i .... no cóż jeśli chcesz wypróbuj urządzonko teściowej. Myślę że schabik powinien się udać. Pozdrówka
Rybka dobra, choć odrobinę za słodka (mimo, iż zmniejszyłam ilość cukru w sosie). Smaczna i ciepła i na zimno. Spróbuję jeszcze raz, ale pokombinuję z przyprawami.
Czy rzeczywiście dodaje się tylko 12 gr i 20 gr drożdży i masła? to zaledwie 1,2 dag drożdży i 2 dag masła, proszę o odpowiedź, bo mam ochotę zrobić te buły, pozdrawiam.
Różnica w zasadzie jest w nazwie - "śmietana" 18% to kwaśna ale jest też "śmietanka" 18% i ona jest sodka.
Jak zwykle, mam wątpliwości: u nas podudzia (połowa nóżki) są bardzo małe, jak je pociąć i czy zdjąć skórę? Można je zastąpić np. filetem z kurczaka?
Witam, aktualnie mieszkam u teściów i niestety niema piekarnika jest tylko prodiż i niestety ja do końca go jeszcze nie wyczułam. Ciasta nie wygladaja tak efektownie, francuskie zanim pieknie wyrosnie i przypiecze sie to wole podsmażyć na patelni itd.. :( I stąd moje pytaniee ile trzeba by było piec 1kg schab w prodiżu oczywiście jeśli masz pojęcie :) I czy grzanie ma być nastawione na góre i dół czy tylko jedno ? Pozdrawiam gorąco!
Aby nie było po fasolce męczących wiatrów posypuję ją w talerzu mielonym osrtopestem i jest ok. Nawet moje chore jelito toleruje tę fasolkę.
sałatka niezła, jednak mozarelle zmieniłabym na fetę lub jakiś serek o wyraźnym smaku- połączenie mozarelli i ryżu jest troszkę mdłe.;