makuś , marzenko ! sernik dziękuje za komplementy
.
Wygląda smakowicie:)
Mleko zagęszczone gotowane, można często kupić pod nazwą Masa kajmakowa
http://www.sachalin.pl/images/Gosty%C5%84%20Kajmak%20masa%20kr%C3%B3wkowa%20500g_480x480.JPG
albo Mleko słodzone gotowane
https://leclerc.com.pl/sklep/img_items/b/297/29774.jpg
To takie mleko jakie Ty gotujesz. Ma karmelowy kolor. Twoje jednak będzie smaczniejsze, bo jakość mleka jakie zamieściłam w linkach bardzo się pogorszyła.
Kisiłam kiedyś rzodkiewki i fajnie smakują. W tym roku ukisiłam też na spróbowanie kalafior i marchewkę - są super do sałatek i surówek!
Proszę o podpowiedź -chodzi mi o masę kajmakową..
Nigdy nie spotkałam się z tym by ogrzane mleko ucierać z masłem, robiłam masy ale z mleka gotowanego 3h w puszce. Wtedy masa jest gęsta i brązowa, a teraz czuję się zagubiona... jak długo muszę ogrzewać to mleko, jaką powinno mieć konsystencję i kolor?
Trzymałam parę dni. Rzodkiewki robione według Mari. Nigdy nie robię większej ilości.
Gdyby miało się zepsuć...
Do czego podaję? Na przykład do śniadania i serdelków. Kilka rzodkiewek do dowolnej surówki na obiad. Do mięsa. Pyszne są.
Niedawno widziałam program Mathy w telewizji , gdzie właśnie piekła taki sernik,nie wiem z jakiego sera i jak dokładnie go robiła , bo oglądałam z doskoku , ale twój wygląda znakomicie
jakie duże te budynie>
Robiłam tą masę i jest przepyszna!!! Przepis na tort z masą z mleka w proszku niedługo pojawi się na moim blogu: http://www.domowe-wypieki.com.
Pozdrawiam
Justyna
Miło mi ogromnie!!! Pozdrawiam.
Bardzo prosta, smaczna sałatka. W sam raz dla "kwasolubnych", jak ja. Dziękuję za przepis.
Grucha, cieszę się, że moglam pomóc. Wejdź w prywatne wiadomości za chwilkę. :)
ewka63
Dzieki bardzo jest taka jak piszesz czyli jedna paczuszka starczy wilkie dzieki. bardzo pomocne
Grucha, oblicz sobie ile litrów, mniej więcej, masz nastawu. 5g drożdży winiarskich starcza na ok. 30 litrów wina. W balonie nie powinieneś mieć więcej niż 2/3 objętości. Jeśli tak jest, jedna torebka powinna starczyć. Jeśli jednak w balonie jest więcej nastawu to po dodaniu drożdży może w czasie burzliwej fermentacji część nastawu wylecieć na zewnątrz.
Ale ja się tutaj mądrzę, a nigdy nie robiłam wina z przepisu jaska2503, więc może napisz do Niej prywatną wiadomość. Jaska robi ten przepis co roku, na pewno pomoże :)