Witam. Osobiście nie mrożę śląskich klusek, ale słyszałam, że surowych nie można mrozić. Podobno jakoś je trzeba potraktować wrzątkiem i wystudzić. Nie znam jednak tego przepisu. Pozdrawiam
No, to pierwsze koty za płoty, hehehe
A wyglądają tak apetycznie, że chyba się udam do kuchni i napiekę nowych. Normalnie mi ślinka cieknie ![]()
Ja też się przerzucam na pieczenie.
Dzisiaj robie drugi raz. Za pierwszym razem wyszedl super. Dodam ze to dopiero moje poczatki pieczenia
a drożdży to dokładnie ile 5dag czy 10dag?
Pieczone paczki sa przepyszne.Zrobilam jednak blad i po 5 minutach przewrocilam je i troche stracily "fason"( po pierwszym komentarzu tak zrozumialam) co nie zmienia faktu, ze sa wysmienite.Zadne buleczki (inne przepisy sugerowaly, ze pieczone paczki to nic innego..... tylko buleczki)Tutaj pyszne paczki.
Zrobiłam sałatkę na dzisiejsze śniadanko i polecam wszystkim, co prawda część pieczarek ugotowałam jak w przepisie a resztę usmażyłam. Zamiast cebuli szczypiorek,efekt końcowy rewelacyjny , domownicy zadowoleni i o to chodzi. Już wydrukowana i na stałe w przepisach.
Stosowałam się dokładnie do proporcji.. oczywiście mleka dodałam tyle, aby ciasto miało odpowiednią gęstość, więc nieco go zostało.. ciasto napowietrzałam bardzo długo, dozując dodatek żółtek i masła, aby wszystko dobrze się wchłonęło. Niestety pączki pączki nie miały odpowiedniego kształtu, choć biały paseczek się zrobił. W smaku były bardzo dobre dopiero następnego dnia, bo świeże były mocno za tłuste. Poszukiwania najlepszego przepisu na pączki nie zostały zakończone.
Właściwie to zależy od poziomu apetytu ale na początek proponowałabym poprzestać na jednej torebce ryżu (100g) :)
Karczek bardzo smaczny . Ketchup za ktorym nie przepadamy zastapilam pikantna musztarda (za rada innych dziewczyn) i smakowalo naprawde super .Polecam
mi nie wyszedł, nie wyrósł, ma wysokości tyle co było surowego ciasta, jestem zawieziona, nawet rozkroić sie nie da zeby przełożyć.
Również lubię takie połączenie tzn.ryba + brokuł. Ale niestety tych dwóch składników niestety nie powinno się ze sobą łączyć ponieważ brokuł w połączeniu z rybą powoduje gorsze przyswajanie jodu... :/
Polecam. Babka bardzo smaczna. Prosta w wykonaniu. Dziękuję za przepis.
Mama - Rozyczki bardzo prosze
Bardzo dobra babka,jedna z lepszych,albo nawet najlepsza z tych,które ostatnio próbowałam.Szybko się robi,bo nie trzeba ubijać osobno białek,a babka i tak jest puszysta.Polecam.
Mniam, mniam
Wczoraj była powtórka tegoż smacznego dania - po kilku dniach od premiery (mojej oczywiście). Podałam z tłuczonymi kartofelkami. Na 1 kg karkówki dałam 2 zupy cebulowe ale pozostałam przy 0,5 kg pieczarek (bo zrobiłam surówkę) a wody nawet nie dałam 1 szklanki (bo pieczarki oddają dużo wody a my lubimy sosy bardziej zawiesiste). Przepis bardzo smakowity. Na trzy osoby w tym dwóch panów mocno lubiących smakowe mięska 1 kg karkówki wydaje się aby, aby. Przepis doskonały na stałe wchodzi do naszego menu. Dziękuję za super pomysł :)