Majolika, dokładnie jak napisałaś....baraninka pomieszana z wieprzowiną.....o takim melanżu myślałam:)
Mggi, ....tak jak mówisz, nie inaczej
Bardzo smaczny deser.
Chinkali są cudowne!! Ja oglądając wiele filmików o ich przygotowaniu robie je czasem takim typowo gruzińskim sposobem z dodatkiem sporej ilości zieleniny do farszu, i do farszu dodaję sporo wody/rosołu. Są przepisy wg ktorych ten farsz ma być wprost rzadki- stad ten niesamowity rosołek w środku. Co do baraniny to dość wyraźne w smaku i zapachu))) mięso i połączylabym je jednak z wieprzowiną, żeby nie woniały aż tak)))
Od wiekow mialam ten przepis w ulubionych, ale poniewaz nie jestem zwolenniczka tych"suchych" piersi ciagle odwlekalam z wykorzystaniem Twojego przepisu.Moczylam w jogurcie, smietanie,ale to nie bylo to.Zastanawialam sie zawsze jak robione sa te salatki z piersia kurczaka takie pyszne, (u mnie piers z kurczaka i indyka zawsze sucha byla.... fuj.)Dzisiaj potrzebowalam blyskawiczny obiad i zrobilam wg.Twojego pomyslu( nie kocham pieprzu,natarlam mieszanka do stekow i grila)...............rewelacja to malo, pycha,pycha polecam wszystkim swietne danie( tylko plyta do szorowania, bo pryszcze).Probowalas tez z indykiem.............ja sprobuje.Oto dowod.
Gościom smakowało :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
Wyśmienite ciasto, takie lekkie i nie za słodkie. Przepyszne :)
Iwciu wystarczy odrobina kreatywności i efekt murowany
Zrobiłam z innego tutaj przepisu - karkówkowo-pieczarkowe. Soczek z pieczarek przy smazeniu zamiast rosołku. Pycha.
Ale właśnie mi chodzi po głowie jak będa świeże prawdziwki........rosolek z tymi pirożkami. Mnnniam.
No, ser dobry :) Ten uwielbiam ten farsz serowy, a ciasto można z różnych przepisów drożdżowe brać :)
Te świderki na moim zdjęciu trochę pospiesznie robione, miałam za mało czasu, powinny dłużej wyrastać przed pieczeniem, ale ferajna była tak głodna, że upiekliśmy szybciej :)
Mggi, można wszystko.....tylko nie wszystko przyniesie nam korzyść
No ja to bym pokombinowała z farszem do tych sakiewek :)
Ciasto zrobiłam ze swojego sprawdzonego przepisu, ale ten ser....IDEALNY, NAJLEPSZY, innego juz nie będę robiła - nie wypływa na blaszkę, tylko ładnie się zapieka (można dac go dużo), smak budyniu równoważy kwaskowaty posmak sera...pycha! Polecam :)
dziękuję
Bardzo dobre
ja zawsze daję 18%