Bardzo dobry-polecam.Pasuje do frytek,mięs,kurczaka.
Ciasto jest pyszne,ale poniewaz nie otrzymałam odpowiedzi, upiekłam je w formie 25x30 i ciasto mi lekko wykipiało. Polecam większą formę.Pozdrawiam dorota40.
Bardzo dziękuję Wiolu za miłe słowa i naprawdę polecam migdałowe, które jest naprawdę pyszne (przynajmniej dla mnie).
Rozumiem, że ryby nie trzeba rozmrażać?
Super:)
ROZUMIEM,ŻE PRZECINAMY CIASTO NA DWA TRÓJKĄTY??
Tak, 600g . Jak raz zrobisz, to sama zdecydujesz czy bylo ci dosyc czy za malo kremu. Wazne aby nie za dlugo mieszac biszkopt z kremem bo wyjdzie pampa. Jak ten tort robiony jest dzien wczesniej, smakuje jeszcze lepiej. Jesli nie nasacza sie alkoholem to czyms innym, ale czyms trzeba bo, bedzie za suche. To tyle co mi jeszcze przyszlo do glowy. Papa milego pieczenia i jeszcze milszego jedzenia!!
Aleksandro - ja robiłam (piekłam) ciasto następnego dnia po południu i miało bardzo silny alkoholowy aromat. Podejrzewam, że proces fermentacji mógł być zbyt długi. Mam w planach kolejne podejście do tego przepisu i na pewno nie będę trzymała składników w misce tak długo. Poza tym ciasto super wyrosło i zostało pochłoniete mimo specyficznego zapaszku.
Glumando nie wiem czy dobrze zrozumiałam , śmietany ma być w sumie 600 g??? - bardzo ciekawy przepis, prosty i zapewne ciacho pyszne pozdrawiam dankarz
Może ja coś pomogę? Często korzystam z masy makowej z puszki. Ponieważ składa się ona z maku, bakalii, miodu i cukru omijam w przepisie tylko te składniki, a pozostałe (w tym wypadku mleko, białka i żelatynę) daję tak jak w oryginale. Co prawda tego konkretnego ciasta nie piekłam (chociaż wszystko przede mną :)), ale skoro sprawdza się w innych wypiekach, to myślę, że tu też powinno. Jeśli jednak boisz się zaryzykować to może poprostu rozprowadź na biszkopcie mak wprost z puszki i na nim masę orzechową? Też powinno być super :) Mam nadzieję,że moja pomoc na coś się przyda i jeśli zdecydujesz się na to ciasto daj znać jak wyszło, bo myślę, że wielu osobom to się przyda :D
Zwykłej śmietany 18%. Firmy Ci nie podam, bo używam takiej jaką akurat mam pod ręką :)
Ameise po dwóch godzinach mleko nie zjeżdżą z placka - z całą pewnością (nigdy dłużej nie gotowałam). wiem tylko, że jest jaśniejsz. natomiast skrócenie do półtoragodziny jest już ryzykowne - partia mleka ugotowanego w ten sposób po jakimś czasie po przełożeniu podeszła płynem i ciasto zrobiło się w sosie karmelowym. Z pozostałych puszek zrobiłam wtedy profilaktycznie "karmelówkę" - tam gęstość mleka nie ma znaczenia
Warzywka juz sie gotuja wiec bedzie dzis ekstra obiadek dla mojego 11-miesiecznego synka.Zupelnie nie mam juz pomyslu co mu przyrzadzac,a kotleciki wydaja sie bardzo smaczne.Sprobujemy.
ufff a ja sie juz balam bo ciacho juz "mieknie" w lodowce a ja o tej sniezce przeczytalam pozniej.ciacho wyglada super (dlalam orzeszki na wierzch) i pewnie tak smakuje.Dzisiaj wieczorem bedzie probowane bo to takie urodzinowy poczestunek.dzieki
Pytanie do Jamaici-smakowite filety rybne
Jakiej śmietany dodajesz do tego sosu?