Cieszę się bardzo ze kotleciki smakowały. Następnym razem też spróbuje z cebulką :) Pozdrawiam!!!
Ajra,przepraszam jestem na urlopie i korzystam z kawiarenki internetowej odpisałm tego samego dnia ale chyba cos pokreciłam i poszło w eter pod adres zwrotny.
Moze jeszcze zdązę zanim cokolwiek cos zrobisz.Radze Ci dokupić wątróbki drobiowej ok 20 dkg/ drobiowa jest delikatniejsza/ cały farsz ze słoików wyjąc do naczynia do tego dodac gorący rosół /jesli juz nie masz tego z gotowania mięsa ugotuj rosół z kostki dodaj do tego 2 łyżki masła i gorace wylej na mięso ,wymieszaj.Watróbkę drobiową zmiksuj na surowo z dodatkiem łyżeczki soli,az dostanie babelków/powietrze/,wyłóż całość na mięso z rosołem i niestety czeka Cię ponowne miksowanie całości.Dalej zgodnie z przepisem,wekować ,studzić .
Ajra ,nigdy nie zdazyło mi się radzić w takiej sprawie,jest to rada wynikająca z bardziej z mojego przeświadzcenia ,nie praktyki zawodowej,ale mam nadzieję ,że uratujesz pasztet,wydaje mi się że powinno się udać .
Proszę daj znac jesli pokusisz się o przrobienie tego pasztetu,będzie to ciekawa i informacja i nowe doświadzcenie.Pozdrawiam
p-o-l-c-a-m !!! pzdr :))
dziekuje Halszko bardzo za odpowiedz:) Szykuje sie do robienia tych sloikow w drugiej polowie maja. Wybieram sie wtedy do Polski, do rodzicow i miedzy innymi wlasnie chce zaopatrzyc sie w pyszne polskie miesko. Dlatego tak bardzo zainteresowana jestem w przepisach jak mozna mieso zakonserwowac na przyklad metoda wekowania. Na pewno sie pochwale tym co wyjdzie, a takze chetnie wyslucham kazdej Twojej eksperckiej rady w tym temacie. Pozdrawiam i zycze udanego urlopu i radosnych Swiat Wielkanocnych.
Skolopendro skąd bierzesz barwniki spożywcze, bo ja już od kilku lat szukam w sklepach i jakoś jeszcze nie udało mi się kupić.
Witaj ,przepraszam ale jestem na urlopie do 21 kwietnia i korzystam z kawiarenki dlatego odpisuje tak pózno.Oczywiście mozesz dodac wiecej przypraw ,to naturalne kazdy ma swoje przyzwyczajenie to sa tylko takie przykłady i podstawa .polecam poeksperymentowac.Natomist soli ja proponuję 1,5 łyżki bo dochodzi maggi ,która jest słona,Generalnie jest jedna zasada do 10 kg mięsa mozna dodac 1,8- 2% soli czy peklosoli.Nalezy uwzglednic kazdą sól nawet tę w przyprawach np jarzynka czy maggi.No i oczywiscie wyroby ,które jedzą dzieci muszą być mniej słone i te w słoikach równiez.
Zachecam Cię do eksperymentów,mozna czasem osiagnąc bardzo ciekawe efekty,pochwal się swoimi osiagnieciami.Pozdrawiam
superkowy , napewno będę robiła na święta , powiedz jak zabarwiasz kolorki , brązowy pewnie czekolada, czerwony widziałam barwnik w sklepie a reszta??
Ciasto wyszło pyszne i śliczne mimo dodania 250g płatków
POlecam baaardzo!!!
Sałatka pyszna i czosnkowa tak jak lubię. Polecam!
Moja wlasnie sie piecze. Niesamowity zapach w calym domu :) Jest juz w piekarniku przeszlo 40min. i mam ten sam problem co Tomaska - ciasto mianowicie wycieklo dziurka po patyczku. Mam jednak nadzieje, ze koniec bedzie rownie szczesliwy jak u Tomaski :) Dam znac po konsumpcji :))))
dziekuuuuuuuuuuuuuuuuuje!!!!! Bardzo bardzo bardzo dziekuje za pomoc :))))))
a można to zrobić w naczyniu żaroodpornym?
Mam nadzieję, że autorka przepisu nie będzie miała nic przeciwko, że odpowiadam na Pani pytanie.
Na pewno nic się nie stanie. Ja wielokrotnie robiłam już tą sałatkę i prawie zawsze robię ja dzień wcześniej. Proszę ją tylko wymieszać zanim wyłoży ją Pani do odpowiedniej miseczki. Jest naprawde rewelacyjna.
Witam, cieszę sie że mimo małych podknięc ciasto wam smakowało, mam nadzieje że z następnym razem pójdzie Ci lepiej, POZDRAWIAM
pliss!!!! help!!! bo mam zamiar zrobić tą sałatke na jutro na uroczystość rodzinną no i jestem w kropce czy nic się nie stanie jak zrobię ją dziś wieczorem