Dzięki Basiu za wspaniały przepis...do tej pory udało mi się upiec kilka tortów ale ozdoby zawsze kupowałam gotowe...tym razem poszłam o krok dalej.Pozdrawiam
Patrzac na zdjecie ;) , skusze sie na zrobienie , tyle ze dodam papryczke albo pomidorka.Zycze smacznego !!!
Raczej nie. Ale z surowymi białkami jest naprawdę ok.:))
Holka, moje ciasto nie było twardawe, raczej własnie miękkie i chrupiące, to chyba kwestia dodania wiecej wody i wtedy ciasto bedzie bardziej miekkie :)
esob1 :) powiem jak ja robiłam - mieszałam wszystko ok 5-6 min, zeby wszystko sie dobrze połączyło - tak mi podpowiedziała autorka przepisu, wstawiałam do goracego piekarnika, od razu 180 st., piekłam jak w przepisie 1 godz. Chlebek wyszedł mi pyszny, jak tylko wystygnął - jeden zniknął od razu wieczorem :)
Rosa, ciasto pieczone w blaszce o podanych przeze mnie wymiara wyrasta na ok. 4 cm i moim zdaniem nie jest odpowiedni. Miesci sie rowniez masa z bananami i calosc nie wystaje poza blaszke. Jesli chodzi o zelatyne: tak jak napisalam cala paczuszke zelatyny rozpuszczam w 5 lyzkach zimnej wody i odstawiam na 10 minut do napecznienie. Nastepnie napeczniala zelatyne podgrzewam mieszajac, az sie zrobi calkiem plynna. Do tej zelatyny dodaje lyzke masy i mieszam i wtedy dodaje do reszty masy i chwile miksuje. Nic sie nie zwazy. Osobiscie robilam to ciasto wiele razy i nigdy nie zwazyla mi sie masa.
Śmietany tyle ile uznasz, za najlepszą i najsmaczniejszą wersję - w zależności od preferencji. Co do długości smażenia, to niezbyt długo - aż zgęstnieje, a to następuje dość szybko.
to kliknij w ten link który podała Petra to się dowiesz :-) Pozdrawiam
A tę piękne różyczki to z czego??
Naleweczka wygląda i smakuje WYBORNIE,można wyczuć zapach lasu.Dzieki Alidab za przepis - własnie delektuję się jej smakiem.POLECAM.
Pozdrawiam- ata-beata
Zrobiłem, przepis fantastyczny. A zrobiłem synkowi takie coś:
Ja zwykle dodaje okolo 1/4 szklanki tak na oko, nie za duzo. Pozdrawiam
Od niedawna próbuję piec chleb samodzielnie. W przepisie, z którego korzystałam wstawia się ciasto do gorącego piekarnika, no i tylko miesza sięskładniki. A jak jest w tym przypadku z temperaturą początkową i wyrabianiem - tzn. orientacyjnie, ile stopni i ile minut?
kaja^27 a ile tego amaretto powinnam dodać ?
Acha
ja jadłam tylko w miękkim cieście hihi...nie wpadłam na to,że może być inaczej....dziękuję za wskazówkę