No właśnie Janku,ciekawe jak on to wydedukował?
Dobry pomysł na 18-tke!! i nie tylko!! :)))))
Ja robię ciasto z jajkiem i drożdze na mleku rozpuszczam, też dodaję oliwy tzn oleju, a na koniec jak już się wszystko połączy i ciasto wyrośnie conieco, to przy rozkładaniu na blaszkę najlepiej mieć przesmarowane ręce olejem, tak że ciasto przy rozkładaniu się nie lepi, po rozłożeniu na blaszkę jest ciut świecące przez olej, ale najepsze po upieczeniu - ciasto pysznie chrupkie jak kiedyś w pizzy hut, takie niesamowicie pyszne. Naprawdę pyszniutkie ciasto dzięki temu olejowi - olej nie ma spływać tylko ma być przesmarowane nim ciasto, tak że po upieczeniu naprawdę lux.
No a pieczarki nie smażymy, tylko wszystkie surowe składniki układamy na cieście a na sam wierzch surowe pokrojone pieczarki no a ser na spodzie. Wtedy pizza smakuje jak w najlepszej restauracji.
Do wprawy doszłam przez wiele lat, kiedyś moja pizza była taka zwykła jak zapiekanka z szynką, nudna i nieciekawa, teraz zastanawiam się czy nie otworzyć własnej pizzeri. No a sos do specjalnej pizzy który mojej własnej roboty i mojego dobrania składników - tzn serowo majonezowy na spód, na ciasto - poprostu palce lizać. Pizza wychodzi niepowtarzalna. POLECAM
Podejrzewam, że chodzi o słoninę (tłuszcz od szynki).
Chodziło o tłuszcz od szynki pszepraszam za nieścisłości
A nie lepiej jeszcze na dno wyłożyć biszkopcikami i je również zalać galaretką, byłby jakiś spód
od kiedy galatetki są bez żelatyny? nie słyszałam
Sorki.Jak już napisałam dla mnie rewelacja a jutro zobaczymy co powiedzą goście...pozdr dla miłośników dziczyzny i wszystkich myśliwych!!!
Dobre, ciekawe skąd młodziak "załapał" logikę wywodu ...![]()
Janek
Sałatka bardzo dobra i szybka.polecam
Witam.Ja tez dodaje odrobine octu winnego lub balsamico,ale nie do wszystkiego pasuje.Ciesze sie,ze smakowalo i POZDRAWIAM:))))
przepis znakomity, ja zamiast pomidorów dodałam koncentrat pomidorowy wówczas sos ma właściwą konsystencję.Przepis godny polecenia i szybki do zrobienia. Ja podałam do tego jeszcze surówkę z kapusty pekińskiej było przepyszne palce lizać