Najnowsze komentarze

haneczka (2007-08-24 18:50)

tak , nalezy ja wsypac na ten goracy sok , i poprostu ja rozpuscic , tak jak sie to robi na wodzie .Tylko , ze juz nie nalezy tego soku z galeretka gotowac .To wszystko po przestygnieciu samo zgestnieje . Pozdrawiam serdecznie .

appetita (2007-08-24 18:49)

Piszesz piekne wiersze, przejmujące, smutne, prawdziwe...w każdym z nich jest coś, co nie pozwala szybko o nich zapomnieć...podziwiam talent....

dowka (2007-08-24 18:42)

zrobię jutro :) już się nie mogę doczekać,,,, :) później napiszę jak wyszło :)

Janek (2007-08-24 18:12)

BeaMaj'u, to nie jest krytyka. to tylko stwierdzenie faktu.
Krytyka (w moim wydaniu!) jest troche bardziej wyrazista.
Pozdrawiam
Janek

Rysia2006 (2007-08-24 17:36)

 Rozumiem, że buraczki należy gotować obrane i z reszty tej wody w której się gotowały zrobić zalewę. Następnie starte buraczki i cebulka mają być tym zalane i pozostawione na noc.Następnie powkładać do słoików i zagotować(w garze?), czyli pasteryzować?Czy tak to ma być wykonane?

Glumanda (2007-08-24 16:49)

Leleku! wlasnie zobaczylam twoje namiary i stwierdzilam, ze pochodzisz z Krakowa!!! ja ta surowke jadlam w wlasnie w Krakowie!!! A Lusia, od ktorej nazwa surowki, to Lulek! :) hihi
pozdrawiam jeszcze raz !!! gdzie ty tam w tym Krakowie mieszkasz? moze jestescie sasiadkami?

Glumanda (2007-08-24 16:35)

Leleku! :) najwazniejsze jest, aby smietana , ktora dodajemy do surowki byla slodka.
Czy dasz 12% czy 30% to zalezy od twojego smaku i nastroju ... ochoty.
Jak jadlam ja pierwszy raz u Lusi :) pamietam, ze wlasnie pani domu dodawala wlasnie takiej smietanki do kawy.
Ostatnio dodalam oprocz rodzynek - cranbeeries. Mniam - Pozdrawiam rowniez! Glumanda

kiiri (2007-08-24 16:24)

Dziekuje za komentarz i ciesze sie ze makuja :) u mnie ponownie goscily wczoraj, nie mozna o nich zapomniec

alisia (2007-08-24 16:17)

To tak jak ja bietka, białka najpierw zbieram i mrożę:) Ciasto a raczej deser rewelka, często je robię i polecam. Pierwsze 5 min piekę w 180⁰, następne 1 i 1/2 godz w 150⁰ podobnie jak bietka.
Tak wygląda w moim wykonaniu:

     

lucyna_33 (2007-08-24 16:15)

w ilu stopniac ma sie to piec i jaka ma byc smietana? odpowiedz jak najszybciej najlepiej jeszcze dzisiaj dziekuje pozdrawiam

AnnaMaz (2007-08-24 16:06)

Ja robię podobnie ogórki kiszone, tylko gałazkę kopru wkładam na dno słoika razem z czosnkiem, Potem układam dość ciasno ogórki ( na stojąco) i między ogórki wciskam spory kawałek korzenia chrzanu i zalewam tak żeby ogórki były całkowicie przykryte. Zamykam weki i stawiam np. w krzaku winorosli ( w miejscu zacienionym, zeby pracowały) Następnie jesienią zanoszę do spiżarni lub piwnicy. Ja także używam wody z kranu. Ogórki są b. dobre i mało pracochłonne.

lelek (2007-08-24 16:00)

BeaMaj (2007-08-24 15:57)

Pijana sliwka- rewelacyjna!!! Oto jak mi wyszla   Sliwki pieknie "wypily" prawie cala szklanke wodki+ rum a to co zostalo wykorzystalam do nasaczenia ciasta. Bede wracac do tego przepisu bez watpienia. Nastepnym razem zamiast sliwek kalifornijskich dam wisnie w spirytusie. Mysle, ze rownie dobrze bedzie smakowac. Pozdrawiam

magdam (2007-08-24 15:08)

A czy tą galaretkę po wsypaniu do wisni trzeba rozmieszać i rozpuścić, czy ona tak po prostu sobie leży w tym soku?

sabrinka (2007-08-24 14:58)

Niestety mi nie smakuje... :((( Może dlatego że dałam za duzo aromatu. A ile Ty dajesz?? Pozdro