Dziękuję za ten przepis . Nigdy nie wiedziałam jak , zrobić ćwikłe na zimę . Prosty przepis , ale może być super.
Jaki ma być ten ser serduszko ? Pytam dlatego ,że chyba powinien byc chudy albo odsaczony odstany parę dni w lodowce. Tak radzi moja mama . Robilam pare razy ruskie i zawsze po ugotowaniu farsz w moich pierogach jest żadki dlatego sie zniechęcilam a uwielbiam te pierogi proszę o odpowiedz
Pare moich uwag: wlasnie zaprawiam sie w robieniu chleba z bardzp podobnego przepisu. Pierwszy chleb wyszedl mi dobry ale troche gliniasty (robilam na samym zakwasie) zakwas wyrosl i owszem ale pod koniec- po 6 dniach -sie "rozleniwil". Chleb rosl 8 godzin - zgodnie z moim przepisem. Myslalam, ze moze po prostu mial za malo czasu na wyrosniecie.Ale no wlasnie na drugi zakwas maz kupil przez nieuwage make zytnia biologiczna czyli ekologiczna i roznica okazala sie ogromna. Nie tylko w zakwasie: w tym samym czasie zakiszaniaco pierwszy, uciekl mam "nowy" zakwas trzy razy z miski a robilismy go tez od zera czyli nie dodajac starszego zakwasu. Pachnial tez o wiele intensywniej juz przy zakwaszaniu.
Mysle, ze "zwykla maka" nie ma (moze przez pestycydy a moze przez dluzsze magazynowanie) tyle sil witalnych, badz tez jej wlasciwisci nie sprzyjaja juz tak dobrze rozwojowi bakterii potrzebnych do utworzenia zakwasu.
nic sie nie pomyliło,kup tylko dokładnie ten serek w lidlu a napewno tiramisu ci będzie smakowało
ja dodaję zawsze ze 2 -3 poidorki obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pozdrawiam. bacha
ciesze sie ze smakowalo ;) zapraszam na inne przepisy :)
ciesze sie ze smakowal ;) zpaomnialam przez dlugi czas jak sie nazywa ta stronka ;) teraz nastepuje reaktywacja przepisikow ;)
nic a nic maki ;) przepis kompeltny
ciesze sie ze smakowaly:)
Ali :)))) bardzo przyjemny piernik... jak ja lubię poznawać Twoje przepisy!!!
Bardzo sympatyczne danko, i megaszybkie. Wchodzi do menu.
Wypróbuj,i nie czekaj za długo !! Warto trochę połasuchowć !!!!
Fakt ,nie jest w całęj okazałości widoczny,jednak gdy robiłam zdjęcie nie myślałam że będzie ono udostępnione szerszemu,tak szacownemu gronu znawców kuchni.
dobre, dobre. zrobilem i wszystkim samkowalo. dzieki za przepis, pozdrawiam
ja dzis zamierzam, zobaczymy jak wyjdzie