U mnie tak samo rodzinka szaleje na jego punkcie:)
Do pieczenia używam 2 spodów od tortownicy ,bez obręczy. Rozwałkowuję ciasto i kładę na pomarowany spód od tortownicy. Lekko dociskam całość, brzegi trochę mocniej i przycinam nożem wystajace ciasto. Rozwałkowuję zawsze płat ciasta trochę większy od formy. To, że blaty nie są idealnie równe nie ma znaczenia. Nallepiej przy smarowaniu placków masami spiąć obręcz i położyć ją na paterze. Do wewnątrz ukladac po kolei placki (przekladając na zmiane masami. Tort po przełożeniu puchnie wszerz i chcąc aby spuchł rownomiernie najlepiej trzymać go w obreczy kilka godzin (ok.3 godz.). Potme rozpiąć obręcz, zdjąć i posmarować boki. Udekorować. Wbrew pozorom to nie jest trudne. Pozdrawiam i życzę udanego wypieku.
Mam nadzieję ,że Ci posmakuje, miłego eksperymentowania i jeszcze raz dziękuję za pomoc w odzyskiwaniu moich przepisów.Pozdrawiam Cię serdecznie.
Jak tylko przeczytałam, że nadaje się do pieczonych mięs, to już mnie zachęciłaś żeby spróbować tego "rabarbarowego specjału"
Lubię imbir w korzeniu więc pewnie poeksperymentuję z takowym. Dziękuję za szybką odpowiedź.
Znam troche inną odmianę tego ciasta, jabłka sa starte i przesmażone z cukrem i cynamonem. Ale ogólnie, ciasto jest pyszne i należy do naszych ulubionych jebłeczników.
Otóż ja używam jej najczęściej do ciasta np. do pleśniaka, ale smakuje nam równiez do pieczonych mięs. /robi za jarzynkę./.
Robiłam zawsze z imbirem w proszku, jeżeli dasz imbir w korzeniu, musisz dać go więcej. Ile, trudno mi powiedzieć, chyba metodą prób i błędów, Rabarbaru nie obieram, chyba że jest mocno wyrośnięty i lekko schodzi sama skórka.
Sunny mam zamiar zrobić Twój tort bo uwielbiam mietowe czekoladki i chciałam się spytać czy w przepisie pastylki to są te płaskie kwadraciki czy może inne których jeszcze nie widziałam
Ilko, ile wychodzi ciasteczek z tej proporcji ? Z góry dziekuje za odpowiedź.
Oooo, to cos dla mojej - jajecznolubnej rodziny, daje do ulubionych, zrobie niebawem.
Teresko, a co myślisz o tym żeby imbir w proszku zastąpić takim w korzeniu? Możesz coś więcej napisać o smaku tej marmolady, bo zastanawiam się do czego bym ją mogła zastosować? Czy ten rabarbar trzeba obierać? Bardzo mnie zaintrygował ten przepis więc zasypałam Cię pytaniami :-)
Cieszę się bardzo i mam nadzieję że będzie Ci smakował
Dziękuje Wiolu za szybką odpowiedż, napewno zrobię bo przepis jak juz napisałam wyżej mi sie podoba.
To ta duża puszka, ono chyba ma 250 albo 300 ml
Mysle ze mozna uzyc tego kremu do przelozenia tortu alisia, niezly pomysl! Pozdrawiam goraco!!!