A mam jeszcze kilka pytań: czy to mięso się tą godzinę dusi z kurkami czy bez? W którym momencie się łączy mięso i kurki? Czy to się kurki duszą godzinę z cebulą czy mięso? Czy kurki po takim długim duszeniu nie są twarde?
Na jakie kawałki kroić tego indora? Czy to ma być coś ala gulasz czy pieczeń z sosem kurkowym (po 1,5 h gotowania to indyk się rozwala jak są za małe kawałki)? Dzięki z góry za info.
Zabieram sie za robienie tego cuda:) zachecona komentarzami i sliwkami które mam jeszcze z włoskich zapasów. Do dzieła:)
Hej! Po prostu pyszności! Na jednym razie to się na pewno nie skończy...
Dziękuję za szybką odpwiedź, jesteś kochana!! Dzisiaj gotuję kapuśniaczek i jutro napiszę co mi wyszło!! Pozdrowienia!
w skali 1 do 5, tą oceniam na 4.Godna polecenia, jeżeli ktoś lubi serki topione.
W skali 1do 5 ,ta pasta zasłużyła na 5.Moje dzieci które nie lubią majonezu,szczypiorku i wszelakich past,tą nie wiem dlaczego pochłoneły:):):):)
zrobiłam i polecam!!idealne kotleciki na imprezy.
Kropciu, ja w kapuśniaczku zostawiam kiełbasę, pozostałe mięsko zjada mężuś zanim zdążę mrugnąć, już go nie ma. Jak dla mnie to z powodzeniem możesz rozdrobnić mięsko i wrzucić do kapuśniaczka. Rzecz gustu. Pozdrawiam:)
Kochani, wiem,że to może głupie pytanie - ale co z mięsem, kroimy w kawałki i zostawiamy w wywarze, czy gotujemy w całości i wyciągamy? Proszę bardzo o pilną podpowiedź, bo chciałabym dzisiaj ugotować kapuśniaczek (kupiłam już produkty), bardzo, bardzo proszę!!!
REWELACJA !!!!!! Wszystkim smakowalo
Kasiu5555! Najpierw ubijamy same bialka na sztywno, potem dosypujemy po trochu cukier, gdy wykończymy cukier i bialka z cukrem sa obite dodajemy żótka (nie wszystkie naraz tylko też po jednym i dalej ubijamy)- tak jak zwykle biszkopt.
Co do śmietanfixów mozna je zastapić bitą smietana w proszku typu Śnieżka( ale to nie to samo) lub zelatyną .Rozpuscić taką mała żelatynę (najlepiej Dr Oetkera na 1/2 l plynu) w 1/2 szklanki gorącego mleka i po dokładnym wymieszaniu i przestudzeniu wymieszać najpierw z częścią, a potem z calością masy.
Nie wiem czy pomoglam, jesli coś jeszcze jest nie jasne to pytaj.Pozdrawiam!
Przepis fantastyczny, troszkę zmieniony pod względem dodatków, wyeliminowałam salami dodając pieczarki ze względy na wegetariankę w domu i wszyscy się wręcz zajadają, a sposób robienia na słodko to polecam http://www.wielkiezarcie.com/przepis14005.html bardzo podobny przepis , dokładnie taki sam sposób wykonania, ślimaczki robiłam na wiele sposobów: z makiem, z czekoladą, marmoladą i zawsze wychodzą super.Pozdrawiam
jeszcze jedno pytanie co to znaczy "gdy ubite po jednym zoltku"??? przepraszam nie mam polskich liter