Alicez, bardzo dziękuję za komentarz :*
Nie, nie pomyliłam się! Posłuchajcie : ja piekę takie grube biszkopty bo tak jak pisałam w przepisie- nie zawsze ciasto wychodzi równe (przynajmniej ja tak mam) i np jak jedną stroną mi za bardzo wyrośnie to skroję i nie martwię się, że po skrojeniu biszkopt będzie za cieniutki. Jak ktoś jest pewien że ciasto wyrośnie mu równiutkie to może zrobić przez pół porcji i też wyjdzie. Poza tym jak wyrośnie taki wysoki i równy to zawsze można przekroić go dwa razy( czyli na 3 krążki) i więcej będzie warstw masy.
pozdrawiam!
Dankarz-też wydaje mi się,że masz rację, ale ostatnie zdanie należy jednak do autorki przepisu. No i też Cię oczywiście pozdrawiam!
o losie mój tułaczy, jak to sie dzieje, że mądra, zdolna, wszechstronnie utalentowana prawniczka z sukcesem zawodowym potrafi sknocić kazde ciasto, za które sie weźmie?? mi ten placek wyszedł 1)na 5 cm wysoki 2)twardy jak skała w srodku 3)kruszący sie od spodu. no i dżem wsiąkl w to kakaowe.że juz o klapnięciu piany nie wspomnę;(((((a to ulubione ciasto mojego męża lubego.buuuuuuuuuuuuu...
może podpowiem zamiast autora.... metka tatarska to poprostu zmielone mięsko prawdopodobnie wołowe bądź polędwiczka wieprzowa, poprostu takie jak na tatara. U nas można kupić takową metke w PLUS lub LIDL choć czasem w pobliskim pawilonie na stanowisku mięsnym też bywają, czasem nie tylko tatarska ale też i metka cebulowa, mniam pycha
Czy zrobię błąd jeśli doprowadzę do wrzenia masę, trochę boję się surowych jajek, a chętnie bym wypróbowala przepis, właśnie czegoś takiego szukałam
Sweetya - Basienkaa0 zastanawia się w przepisie - jak odmienia się słowo kakao :)
może autorka się pomyliła leciutko-może 10 jajek to na całość -po 5 na każdy biszkopt....hmmmmmm
dziwne... ale zrobie bo w domu mam tylko jajka :D
Ląduje w ulubionych... z tego co przeczytałam , banany dajesz w całosci no ciasto?
wydaje mi sie jednak , że biszkopt z 20 jajek to chyba jednak za dużo....taka jest moja opinia:)
torcik z wygladu super
sproboje na niedziele upiec
zobaczymy czy w smaku tez jest smaczny
.
a co to jest ta tajemnicza metka tatarska???
bardzo smaczne, proste do przygotowania, sama bym pewnie na takie danko nie wpadla.Brawo i dziekuje:)
ja korzystam z tegp przepisu od 2 lat chyba i naprawdę jest super fantastyczny.Tylko ze jak robie z 2 woreczków to nie mam przykrywki na moja gigant patelnie!