Właśnie upiekłam. Bardzo smaczne. Ale piekłam jednak 15 minut dłużej. Po 45 minutach i sprawdzeniu patyczkiem jeszcze wszytko sie lapalo.
Używam zwykłej kwaśnej 18%.A masło,to już,jak kto lubi.Im twardsze masło,tym twardszy sernik.Ja używam roślinnego w pudełeczku.W lecie można śmiało ze śmietankowym,a nawet z extra.Wtedy po podaniu na stól,dłużej utrzyma stałą konsystencję.Nie rozciapie się tak szybko.Pozdrawiam i smacznego.
dziekuję
Jak rozumieć plaster słoniny?
moje ciasto właśnie się piecze !! to moje pierwsze bardziej skomplikowane ciacho !! Ciekawe czy je zniszcze ... mam nadzieje jednak że wyjdzie narazie wygląda super , napisze jak wyszlo !!!
Oj napracowałam się przy tym cieście, ale warto było - po prostu niebo w gębie!!!
Szczerze polecam. Myślę, że kiedy skończy się sezon truskawkowy można będzie wykorzystać na przykład pokrojone w plastry brzoskwinie i galaretkę brzoskwiniową. Muszę tylko przygotować dżem rabarbarowy do słoiczków. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam
genialna zupa, dzis jadlam- na goraco ;)
tylko krem ciut za słodki.
Ogromnie się cieszę, że ciasto Wam smakuje. Pozdrawiam wszystkich.;))
Dzisiaj zrobiłam i muszę się przyznać, że pierwsze dwie patelnie z jednej strony przypaliłam (mam na myśli oczywiście racuchy), musiałam smarzyć na bardzo małym ogniu, jak się je posmaruje powidłami to w smaku bardzo przypominają pączki (właściwie to są prawie pączki, pomimo że "prawie robi wielką różnicę" hihihi). Będę je robiła zamiast pączków, bo mniej roboty, tylko nie wiem czy nie miałam ciasta za gęstego (bo na racuchy takie zwykłe to ciasto jest lejące, a te wyszło mi gęste jak na buchty, a robiłam wg przepisu) ale i tak były dobre, pozdrawiam serdecznie.
Tzn gdzie dac margaryne i 2 szklanki cukru? Mysle ze mleko zagotowac z margaryna i cukrem? Ale nie ma tego w instrukcji.
Gwarantuję Ci ,że tak przyprawiona słoninka jest po prostu przepyszna.
Takie jedzonko było rarytasem mojego Taty, a jeszcze lepiej jak słoninka jest "swojska" .
Tatuś mój jak już nie miał swojskiej to kupował wędzoną w sklepie i w taki właśnie jak w przepisie sposób sobie doprawiał i też zawijał w pergamin.
Muszę przyznać ,że i ja się tym zajadałam - nie koniecznie do piwka ,ale z musztardką. Prponuję spróbować , bo przecież nic nie stracisz - jak nie będzie Ci smakować to poprostu zużyjesz słoninkę np do jajecznicy.
Pozdrawiam _ Elek
Nie ma rady w nocy znów niech się ciasto robi samo a ja w tym czasie odpocznę ![]()
to najprostrzy przepis z jakim się spotkałam bardzo dziękuję autorce