Najnowsze komentarze

turasol (2006-12-02 17:43)

A ja mam pytanie, ponieważ nie mam wiśni w kompocie, a tylko mrożone - to co powinnam z nimi zrobić, abym mogła ich tu użyć - czy wystarczy tylko rozmrozić i odcisnąć z soku? Pomocy ...

frankafiranka (2006-12-02 17:29)

alidab (2006-12-02 16:58)

Ja nie twierdzę,że nie można kupić dobrych powideł.Nalezy tylko zwrócić uwagę,aby były dość ciemne i raczej gęste -tzn.że są wysmażone - a to powinno już zagwarantować,że ich jakość jest ok. Możesz też przełożyć masą orzechową ,też jest b.dobra : :http://www.wielkiezarcie.com/przepis21985.html

ekkore (2006-12-02 16:01)

dzięki za wyjaśnienia. Przepis już drukuję i biorę się za robienie (co za traf, że Pyszniutka wstawiła komentarz i odkryłam ten przepis - bo z całą pewnością zrobiłabym inny). Powideł prawdziwych nie mam - zawsze brakowało mi cierpliwosci do smażenia, zadawalam się dżemami własnej roboty.W takim razie o tydzień dłużej będę przechowywać bez przełożenia i zrobie to dopiero na dwa dni przed świętami i potem do lodówki.

basia19 (2006-12-02 16:01)

Dzisiaj znowu robiłam to ciacho, ale muszę się przyznać że krem zrobiłam wg bardzo podobnego przepisu o nazwie "Brzoskwiniowa kora orzechowa" też z "WŻ" (nie pamiętam autora tego przepisu) a to dlatego, że w tym przepisie do kremu daje się żółtka, które zostają z białek i daje się więcej masła (bo kremu poprzednio miałam troszkę za mało), poza tym przepis jest prawie ten sam, a ciasto jest pyszne, pozdrawiam.

alidab (2006-12-02 14:38)

Pozwolę sobie odpowiedzieć,chociaz nie jestem pewna,czy dość wyczerpująco.Jeżeli posmarujesz piernik dżemem,to nie licz na dłuższe przechowanie,rzeczywiście może spleśnieć,a to nie jest już ani smaczne,ani tym bardziej zdrowe. Inaczej sprawa wygląda z powidłami;prawdziwe,dobrze przyrządzone powidła prędzej wyschną niż spleśnieją.Ręczę,że piernik przełożony takimi powidłami wytrzyma bardzo długo (nawetdo miesiąca) pod warunkiem,że nie jest przechowywany w workach foliowych. Dobrym sposobem przedłużenia trwałości powidła w piernikach jest dodanie (na gorąco) gorzkiej czekolady.Pozdrawiam:))

mopiw13 (2006-12-02 14:36)

help, jakiej konsystencji ma byc ten sos, bo jakis gesty wyszedł!

ekkore (2006-12-02 14:11)

przepis wygląda bardzo ciekawie. mam tylko pytanie o ostatnią fazę - czy posmarowany powidłami, trzymany przez tydzień nie spleśnieje? (mam przykre doświadcznie z zostawionym kiedyś w pracy na trzy dni słoikiem dżemu bez lodówki)

gruba (2006-12-02 13:57)

mlodamezatka (2006-12-02 13:56)

a ser?

Pyszniutka (2006-12-02 12:55)

Właśnie studzę miód zaraz bede piekła. W Wigilię okaże się czy był warty całego zachodu!

Mariusz11 (2006-12-02 11:04)

Jest super

karolciablas (2006-12-02 09:38)

Ja mam bardzo podobny przepis tylko że zamiast woby dodaje mleko i żeby był kolorowy dziele masę na pół i do jedne dodaje kakao

karolciablas (2006-12-02 09:32)

Robiłam to ciasto wiele razy ale nie z Twojego przepisu i jest ono poprostu znakomite bardzo mi smakuje zresztą tak samo jak i cełej mojej rodzince Pozdrawiam

ekkore (2006-12-02 09:15)

Muszę jeszcze raz pochwalić - mój syn zobaczywszy zdjęcie kazał sobie zrobić - męczył przez ponad tydzień - ja nie byłam chętna, bo nie lubi zapachu i smaku jajek. Ale w końcu się przemogłam (miałam zjeść sama jakby co). Hurra - pierwsze zjedzone jajka o wyczuwalnym smaku w życiu. I jutro powtórka - bo stwierdził, że pachniało malizną.