Ananasek z czekoladą

Białka ubić na sztywno, dodac cukier i żółtka.
Dodac mąkę zmieszaną z proszkiem i lekko wymieszać
Piec. ok. 40 minut w temp. 180 st.




Budyń ugotować z mąką, cukrem, budyniem i żółtkami w syropie z ananasów (jeśli nie ma 0,5 litra syropu to nalezy dolać mleko) . Masło utrzeć dodając ostudzony budyń i pokrojone ananasy


Białka ubic ,dodać cukier i kokos , blachę wyłożyć papierem do pieczenia i piec do zrumienienia



Przełozenie placka: Biszkopt ( naponczować kawą rozpuszczalną) + masa ananasowa z kawałkami ananasów+ pokrojona czekolada+ciasto kokosowe



Podobne ciasto znajduje się w książce siostry Anastazji lecz ja je troszke zmodyfikowałam.Z kawą i czekoladą jest znacznie lepsze. Smacznego!!