- na patelnię wrzucamy pokrojoną w kostkę kiełbaskę
- czekamy aż wytopi się z niej tłuszcz
- wrzucamy cebulkę pokrojoną w kostkę i przeciśnięty czosnek
- na ten smaczny tłuszczyk wrzucamy dobrze odsączoną i wypłukaną fasolę
- smażymy aż fasola się lekko przyrumieni
- dolewamy sos pomidorowy i przyprawiamy do smaku. Nie robimy zupy !
Ja wcinam z chlebkiem lub samo, ale bardzo dobry dodatek do ryżu lub kaszy.
Zamiast chorizo można dodać boczek lub kiełbasę. Chodzi o składnik, z którego wytopi się tłuszcz i zrobi się lekko chrupiący.
Coś w stylu hiszpańskiej fasolki po bretońsku w wersji szybkiej.
ewadarnowska (2009-04-05 00:33)
Pyszotka!!!!!!!!!
Chorizo wytapia taki fajny paprykowy tluszczyk.
Ja zjadlam z chlebem a moj maz bez niczego.
Polecam!!!!!!!