SKLADNIKI: 2 filety dorsza badz innej rybki ( moza rowniez dodac lososia lub zmieszac kilka roznych rodzai ryb) 1 ½ szklanki mleka tlustego
Cebula posiekana
1 duza marchewka
Seler naciowy Krewetki 250gr 200 gr Sear zlotego startego Sol Pieprz Lisc laurowy Natka pietruszki Oliwa
kalafior
3 lyzki smietany 18% lub 12% Czosnek cytryna
Jesli ktos ma ochote mozna dodac Sredni por Papryke Pieczarki 1 jajko
groszkek zielony surowy
Opis:
PRZYGOTOWANIE
1.Filety bez skory zalac mlekiem i lyzka smietany w garnuszku dodac przyprawy lisc laurowy podsmazona cebule na oliwie,marchewke starta na duzych oczkach , posiekana natke pietruszki ,zestrzec na tarce na grubych oczkach seler naciowy,czosnek wysicsnac ( ilosc zalezyn od osoby gotujacej ). Wszytsko stawiamy na malym gazie i czkamy do zagotowania sie mleka,przykrywamy garnek pokrywka i pozostwiamy na czas ostygniecia ( ryba w tym czasie powinna dojsc)lisc laurowy wywalic
2.Nastepnie kalafior obkrajamy i gotujemy az zmieknie .Nastepnie traktujemy je jak ziemniaki i robimy pure,mozemy dodac lyzke smietany badz odrobine mleka ( pure mozna zmieszac z warzywami czy to z paprika czy pieczarkami itd a nawet groszkem zielonym ) 3.rybe podrobic na male kawalki i wylozyc nia zaroodporne naczynie wysmarowane wczesniej oliwa dodac krewetki ,posypujemy pokrojonym w talarki porem ( mozna pokroic jajko na twardo i dodac na gore) 4.Nastepnie wszytsko przykrywamy naszym pure z kalafiora sypiemy serem i wstawiamy do piekarnika w 180 st. Na 20-30 min
Smacznego
Pure z kalafiora mozna zastapic pure z ziemniakow polecam do ziemniakow dodac maslo i 2 lyzki zmietany
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".